果然，這里果然是蝴蝶谷，而眼前這一位神清骨秀的中年人就是江湖上鼎鼎大名的‘蝶谷醫仙’胡青牛！
“原來是‘蝶谷醫仙’胡神醫，在下武當‘宋明’！”宋明拱手道，雖然胡青牛是明教弟子，但是宋明卻對胡青牛很佩服，因為胡青牛的醫術著實是出眾，放眼整個金庸武俠中，估計也就只有天龍八部中的‘閻王敵’薛慕華能與之相比。
雖說胡青牛的武功并不出眾，但是他的絕學是治病救人，著有《帶脈論》﹐《子午針灸經》，《無名醫書》等，胡青牛最為驕傲的，不是自己的醫術有多高，而是于醫學上有所啟發、創新。
所以，從中可以看出，胡青牛其實并不算真正的江湖中人，而是一名神醫！
當然，胡青牛向來為武林人士所不齒，脾氣怪癖無比，只要魔教中人患病，他盡心竭力的醫治，分文不收，教外之人求他，便是黃金萬兩堆在面前，他也不屑一顧。因此又有一個外號叫作‘見死不救’
“‘修羅劍’宋明！”胡青牛聽到宋明自報家門，臉色微變的同時更多的是欣喜，只見胡青牛雙膝跪拜道：“原來是宋恩公當面，胡青牛有眼無珠，還請恩公恕罪！”
“胡先生，萬萬不可！”宋明見胡青牛要行跪拜之禮，連忙出手，扶起胡青牛，不讓胡青牛跪下。
胡青牛執意跪謝，可是他的內力遠不如宋明，卻是跪不下去。
胡青牛真摯地道：“宋大俠揭露華山派掌門鮮于通丑陋的真面目，讓鮮于通死于自己蠱毒之下，為舍妹報了仇，對我有如再造之恩！大恩大德，胡青牛無以為報，宋大俠但有吩咐，胡青牛赴湯蹈火再所不辭！”
“鮮于通奶卑鄙無恥的陰險小人，我早已看他不爽，我恩師百歲壽誕，他竟敢來砸場子，我不殺他著實難泄心頭之恨！”宋明道。
“宋大俠，是胡青牛失禮了，快快入屋。”胡青牛邀請宋明入屋，然后吩咐童兒道：“還不快快沏茶前來招待貴客。”
然后便和宋明說起了當年的事。原來胡青牛少年時原本潛心學醫，立志濟世救人。后來，鮮于通在貴州苗疆中了金蠶蠱毒，胡青牛三日三晚不睡，耗盡心血救治了他，和他義結金蘭，情同手足。胡青牛甚至把自己的妹妹胡青羊許配給他為妻，哪知后來鮮于通卻害死了胡青牛的妹妹。再后來，胡青牛為了報仇前后找過鮮于通三次，但都遭慘敗而歸，最后一次還險些命喪他手。
而那次他被明教弟子所救，胡青牛憤恨鮮于通身為名門正派弟子，竟然如此卑鄙、品行惡劣，而自己識人不明，以至于妹妹慘死，可以說是自己害死了妹妹胡青羊。胡青牛也因此看名門正派不順眼，因此立下重誓，不救非明教弟子，不管是哪個門派弟子生病受傷前來求醫，都被胡青牛拒之門外。
便是紫衫龍王，帶著韓千葉前來求醫，希望胡青牛能夠幫助韓千葉祛除寒毒。胡青牛說他早已立誓，不救明教以外的人，若是紫衫龍王承認自己是明教法王，韓千葉自己承認是明教女婿，那他就出手相救。
韓千葉也是硬氣之人，他連陽頂天都不服氣，仇恨明教，讓他承認自己是明教女婿，明教之人，這比殺了他還要讓他難受。
所以哪怕被寒毒得痛不欲生，韓千葉也不愿意讓胡青牛醫治。