“那太可惜了，晴琉這一份我來解決吧。”美加子笑瞇瞇的說。
和馬本來以為玉藻要搶一手，但是扭頭一看她已經在喝茶了。
看來是吃爽了，滿足了。
這時候最終的大菜也上桌了，濃稠得像芝麻糊的蟹肉羹。
和馬之前吃的日式高級料理，都講究一個量少、精致，但這家店顯然沒有這個毛病，直接把一大鍋蟹肉羹搬出來，然后用裝拉面的碗來盛，一人一大碗。
和馬一開始還以為就是拉面呢，仔細一看才發現湯里沒有面。
蟹肉羹聞起來非常的香，讓和馬已經被刺激了那么多次唾液腺再次有了反應。
按理說這個時候和馬已經吃了不少，差不多七分飽了，不應該再有那么多的唾液了。
但事實證明他的胃還有很大的潛力。
他迫不及待的拿了勺子舀了一口。
——嗯……是我太期待了嗎，好像沒有那么美味啊。
和馬又喝了一口。
然后他確定了，這個羹以廣東人的標準，只能打七分。
可能也是因為他已經七分飽了。
人餓了的時候吃什么都好吃，哪怕是乞丐端上來的酸湯那也是“珍珠翡翠白玉湯”。
反之不餓的時候，各種美味就要打折扣了。
和馬剛這樣想，就看見身旁的美加子一口接一口喝得飛快。
不過他覺得美加子大概不能作為參考基準，她吃啥都香。
和馬扭頭觀察玉藻和保奈美，發現她們也喝得很開心。
——難道說，是我的標準比較高？
這時候水戶名人問：“如何？”
和馬念在人家那么大一個名人，為自己服務了那么久，禮貌性的豎起大拇指：“好吃。”
名人沒有懷疑，扭頭對助手打了個手勢，助手立刻開始最后一道湯品的調味。
就是那種用茶壺堡的松茸湯。
水戶名人笑道：“最后沒有味增湯，而是一道茶壺松茸，希望幾位喜歡。吃好了要喝湯請直接跟助手說。餐后甜點待會會上來。”
和馬點點頭。
本來他對茶壺松茸還有點期待，一聽是用來頂替味增湯的，期待度就驟降。
因為他不喜歡喝味增湯，他就看不起味增湯。
和馬甚至想直接拿牙簽開始剔牙。
但是看在特等品松茸的份上，他決定還是穩一手，喝完了七分的羹之后消消食，然后舉起了手。
“給我來一壺。”他說。
助手立刻拿了一壺過來，擺在他面前，揭開蓋子。
不知道是不是期待降低了的緣故，這一次他居然覺得這湯還不錯。
松茸的香味充分融化在湯中，清淡鮮美。
而松茸本身吸收了一些昆布和柴魚的鮮味，口感變得多樣化起來。
喝完湯，和馬向后靠在椅子上，拿出牙簽。
總的來說這一頓吃得很舒服，除了備受期待的羹有點一般之外，其他都棒得很。
玉藻這時候也喝完了湯，她用紙巾仔細的擦干凈嘴巴，雙手合十說了句“我吃好了”。