因為時間還早,大部分客人都還沒到,許潔的菜很快就被易牙做了出來,由李牧魚親自送了過去。
“我們天府損失了一位好廚師。”許潔對這些菜品的賣相做出了第一印象的點評。
“天府不缺好廚師。”李牧魚道。
“不能這么說,好廚師還是難求的,何況這易牙還年輕,進步空間很大,加以培養必成一方名廚,可惜了……”許潔嘆氣。
“許姐還是趁熱吃吧!”李牧魚不想和她繼續深入這個話題,魚莊生意能紅火,食材固然重要,但如果沒有易牙的廚藝烹飪,那做不出這樣的美食。
“你也坐呀!我請客。”許潔還給分了湯。
“讓我來吧!”李牧魚只得接過勺子。
“嗯,味道不錯,和東江羅非的味道有相似之處,應該來自同一地方,味道很干凈,很純粹,這是其他地方的魚不可替代的。”許潔對魚頭湯作出評價。
李牧魚笑著不語。
許潔隨后輕輕夾了一筷子清蒸的鱬魚,還認真看了肉質,才放到嘴里品嘗。
卻不像是其他第一次吃鱬魚的人一樣大驚小怪,許潔臉上的表情始終一般,只是神情稍顯的嚴肅。
不對她的胃口?
幾乎每一個到這食用鱬魚的客人,第一口都是贊不絕口的,都難以抑制內心的情緒。
“人間難尋的美食。”
相較表情的平靜,許潔給出的評價卻相當的高。
“我還以為許姐不喜歡呢!”李牧魚笑道,莫名松了一口氣。
“我只是在考慮,怎么才能把這個魚送到天府去賣。”許潔一笑。
“許姐怕是要失望了,這個鱬魚數量極少,連我這都是不夠賣的。”李牧魚不給她更多的念想。
“那真是遺憾……你也吃呀!”許潔招呼。
李牧魚還是沒怎么動,主要是擔心待會收錢會不好意思……打了米飯對付一下得了。
吃得差不多的時候,客人陸陸續續的來了,全場二十來桌幾乎都被占了。
“不打擾你做生意,四處走走吧!加個微信,把錢轉你買單。”許潔起身。
李牧魚只能打開二維碼讓她加上,報價的時候還給打了一九折。不是他小氣,又不熟……
然后陪著她來到水庫上面,現在水庫已經正式收費運營,但釣魚人也是不少的,十幾個人在各處拋竿作釣。
李莊水庫特有魚種的消息這些天已經在花城釣魚圈流傳開來,很多人都是沖著作釣鱬魚來的。
不過想要釣到鱬魚,還是非常艱難,一天里也就上了一條兩條的,看緣分。
“挺可惜的。”許潔突然說。
“……可惜什么?”李牧魚莫名其妙。
“以你這么好的食材,還有最近這么高的名氣,卻把這里發展成一個農家樂。”許潔道明可惜之處。