“法海師叔,這……”
了清猶豫了一下,把手里的鍋交了過去。
法海接過去,直接把那一鍋的飯,倒到了旁邊的一個盆里,然后重新開始搞了起來。
寺院的齋飯,無肉無油,但是不代表,做出來就不香。
而且,可能也是因為天子腳下,看周圍,洪福寺伙房備的這些蔬菜,都是非常新鮮,而且長相很好。做出來的齋飯,也絕對比在金山寺要好吃。
吸了吸鼻子,法海開始切菜。
沒有油,只能通過水煮,關鍵就在汁液調料要好。
寺廟里面沒有后世那么多豐富的調料,只是簡單的幾樣,但是對于法海來說,已經足夠了。
旁邊,了清看著法海那熟練的做飯動作,頓時有些目瞪口袋。
要知道,在寺廟里面,一些資質比較差的,或者是地位比較低的僧人,才會被安排到伙房里面做飯。
而法海師叔,這么帥,又有這么高的德行,怎么會懂得做飯這么粗陋的活?
不過,還不待他多想,法海的第一道菜,已經出鍋了。
嫩焯黃花菜。
倒入盤子的一瞬間,香氣就飄了出來,了清吸了吸鼻子,頓時有些瞪眼。
這是怎么做到的?
這么香,竟然比葷腥的飯菜還要香!
“嘗嘗。”
法海看了他一眼,接續開始搞下一道菜。
了清拿過筷子,夾了一點放到碗里,嘗了一口,頓時口水都直流。
這黃花菜做的,也太好吃了吧!
……
齋堂。
看著眼前擺著的齋飯,懸空長老也是不禁吸了吸鼻子,有些意外。
為什么今天這早齋,比往常要香這么多?
他抬起頭,周圍其他僧眾,也都是盯著眼前的飯,一個個咽著唾沫。
整個齋堂里面,都是飄著飯香,濃郁不散,這么多年了,洪福寺里面還是第一次。
就連旁邊坐著的玄奘,也是有些意外地看著眼前的嫩焯黃花菜。
“開始吧。”
懸空揮了揮手。
僧眾們頓時就拿起碗筷,大開朵頤起來。
“你們法海師叔呢?”
懸空在周圍掃了一圈,忽然發現,沒有法海的身影。
桌子末端,坐著的小和尚了然小聲說道:“法海師叔,好像是在伙房里,和了清師兄在一塊。”
“他在那里做什么?”
懸空有些疑惑。
“好像是,在教了清師兄……做齋飯……”
“教了清做齋飯?”
懸空更是疑惑,沒再多問。
等到早齋吃完,他便直接出了齋堂,往那邊伙房走去。
后面,其他僧眾也都是跟著,想要看看,法海師兄,怎么忽然就教起了飯僧做飯?
“嗯,這一次火候掌握的就不錯的……收汁這一步非常重要,要算好食材的量,控制好火,才能使得整個料理的味道,和食材完美地融合……”
伙房里,法海看著出鍋的嫩焯黃花菜,微微點頭,“那今天就先這樣,練了一早上了,這一份還不錯,正好咱們倆分了。”
“好的,法海師叔!”
了清也是一臉興奮。
誰不喜歡吃好吃的齋飯,誰不喜歡自己做出來的齋飯好吃?
花了小半個早上的時間,他跟著法海師叔練了好幾次,燒出來的齋飯,雖然遠遠比不上法海師兄,但是已經比之前要好吃很多。
現在的他,想了想自己之前做的那些飯菜的味道,簡直直皺眉。