然后唐二叔便親眼看到,十個廚師里面有八個人都把筷子放在了唐菱一方。
唐二叔:!!!
“這不可能!”
廚師們不解又茫然地看向他。
在場剩下的唐家人也是滿臉的驚懼。
唐菱卻像是早有預料,連驚訝也不見,徑直端出一小盤菌菇。
原來,她剛剛還剩了些,且溫度正好,遞到唐二叔面前時,還是熱氣騰騰。
“嘗嘗吧。”
唐二叔不甘心,便想看看他到底是輸在哪里。
當即抄起筷子,夾了一塊裹滿醬汁的菌菇片送進嘴里。
這一咬,便愕然瞪大眼睛——
外殼炸得酥脆的菌菇片,入口咬下,卻是外脆里嫩。
炸過的菌菇把所有的味道都鎖在最里面,濃郁多汁的內里微微燙口,但是卻與外面裹著的醬汁相得益彰。
而且,這里面用了杏鮑菇、白玉菇、松茸等幾種菇類,每種菌菇都是不同的味道,偏偏搭在一起,產生奇妙的反應,味道層層遞進,直至上升到不可思議的美味巔峰。
剎那間,唐二叔忽然明白老父親整日掛在嘴邊的天賦是怎么回事。
他勤勤懇懇學習廚藝,最后所學也跳不出唐家祖傳,他的極致就是把唐家菜做到極致。
而唐菱,這個在老父親口中天賦極高的人,卻懂得怎樣另辟蹊徑,用食材的搭配和烹制的辦法不同,來巧妙拼湊成最完美的一道菜品。
這是全新的菜,讓人驚艷的菜。
也是唐二叔不愿意承認的勝者。
見唐二叔不說話,唐菱嘴角微勾。
“二叔,可是你說的,愿賭服輸。”
那些暫退到屋外的唐家人們重新擠進來,問之前留在屋里的人情況怎么樣。
屋里的人個個說不出話,但是兩道菜旁擺著的筷子,卻擁有著最好的說服力。
最吃驚的不過是唐家老大。
“這是……唐菱贏了?”
唐家內部瞬間炸開鍋。
唐菱贏了唐二叔?這么說,唐記未來的掌勺人會是唐菱咯?
在場不少唐家男人都很懵,沒想到兜兜轉轉多年,還是回到了原點。
他們不知道該怎么辦,只得齊齊尋求唐二叔的意見。
一直沉默的唐二叔總算開口:“這不對。”
唐菱不慌不忙:“什么不對?”
唐二叔鷹隼般的目光緊緊盯著唐菱:“你出國留學多年,早早就放棄學廚,又是哪兒學來的這身本事?若是非我唐家祖傳廚藝,難道就因為你姓唐,我就得把這偌大家業拱手相讓嗎?”
唐二叔,這是在質疑唐菱手藝的出處。
要是不是出自唐家祖傳,又有什么資格當唐記的掌勺人呢?
覺得很有道理的唐家人紛紛起哄,你一言我一句幫腔,都是不想讓唐菱上位的。
唯有唐菱,氣閑神定地笑:“二叔怕不是忘了,爺爺每隔三個月都會出國的事?”