小王被驚艷了一瞬,沒等他緩過神來,就先行聽到唐總開始跟人打電話。
那輕松談笑的語氣下透出的狠辣,令小王心驚不已。
打完電話的唐菱察覺到小王的注視。
“怎么了?”
小王連連搖頭,只能恭恭敬敬地為女皇陛下奉上茶水。
而在這波電話之后,被打壓了一段日子的唐菱,總算是開始了她的反擊。
既然你們都鬧著要罷工辭職是吧,那好,我就干凈利落地送你們離開!
于是。
那些以罷工辭職為要挾手段的員工們,收到了一封郵件。
郵件通篇都用謙遜的措辭,表達了唐記對員工的歉意。
謹記著開始述說唐記和員工的美好過往,像是在字里行間挽留員工。
沒想到到了郵件最后,話鋒突然一轉,說唐記盡管不舍,也仍然愿意尊重員工的選擇……
這不就是要開除人嗎?
因為是主動離職,唐記甚至不需要賠多少錢!
鬧事的員工們傻眼了,只得扭頭去看挑撥他們辭職的人。
唐清也沒有預料到事態的發展。
在他的預想里,大批員工罷工離職,會讓各大唐記分店陷入無人可用的經營困難,到時候食客流失,營業額連日大跌,唐菱絕對會陷入絕境。
介時她沒有任何辦法,就只能轉頭求他回去主持大局。
到就是他名正言順入住唐記的時候!
可為什么唐菱一點不慌?
同為罷工一員的眼線也有點慌。
年過四十的他要是離開唐記,重新投入求職的大海,可再也找不到這樣待遇好、環境好的工作了!
“會不會是小唐總打算提拔那些老人啊。”
眼線的話倒是提醒了唐清。
唐菱回來之后接連拜訪幾位唐記老人的事情沒有故意遮掩,所以唐清知道。
他甚至擁有那幾位老人的完整名單,全部都是忠心于老爺子,在唐記內部不是屬于頑固派就是屬于中立派的。
唐清以前也試圖用手段拉攏這些位老人,可是收效甚微。
那群固執腐朽的老人抱著可笑的觀念和堅持,對金錢嗤之以鼻,和他的經營理念也天生沖突,根本走不到一塊兒去。
要不是那些位老人實在是唐記總店的中流砥柱,怕是早就成為唐清排除異己的首要人物。
唐清知道那群老家伙的難纏,也不認為唐菱能從老家伙們手上討得什么好。
更何況,那群老家伙已經年邁,跟老爺子不是同輩師兄弟,就是多年好友,以他們的年齡又能把唐記撐起來多久?
現在要從唐記離開的,可是大批的年輕廚師,也是唐記后廚真正的中堅力量。
以他們的人數,就算被老家伙們填上,也還有大批的空缺。
真正做過酒樓的就知道,好廚師有多么難尋。
唐菱在短短時間里,怎么解決這個問題?