孟漸晚暗暗地道，老人家果然注重這些形式，明明領完證就是法定夫妻了，可是在他們眼中，似乎只有舉辦完婚禮才算。
孟漸晚只當是哄他們高興了，隨宋遇怎么發揮。
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距離宋遇的生日不到十天時，孟漸晚才想起來學習做長壽面，總不能生日當天全靠臨場發揮，還是得提前練習一下。
杜姨在廚房給大家做下午茶的時候，孟漸晚就把長發挽起來蹭進了廚房里，眼睛掃過流理臺上的一應東西，叉著腰等待。
杜姨在做糕點，家里有老人，她做得都是偏酥軟的糕點，注意到孟漸晚的身影，她笑了笑說：“剛做好，還沒送進烤箱，你等會兒再過來。”她指著其中一個鐵盤上捏好的糕點，“有你喜歡吃的紅豆糕。”
“不是，我不是……”孟漸晚眼睛一閉，干脆豁出去了，“杜姨，你叫我做菜吧。”
杜姨手一抖，手里正捏著的一個面團掉在流理臺上，摔扁了。她眨了眨眼，震驚地看著孟漸晚：“啊？”
“不用教我做太復雜的菜，做個面條就行，不是普通的面條，是長壽面。”孟漸晚說，“或者你給我寫個詳細的流程，我自己照著做。”她懶得上網搜索教程，還不如請教現成的大廚。
杜姨先是不理解，后來聽到她說“長壽面”，再聯想到宋遇的生日快到了，一下子就明白了她的用意，臉上的笑堆了起來，夾雜著兩分曖昧。
“行，等我忙完就教你。”她撿起面團搓圓，嘴邊的笑意止不住，“其實啊，煮面的流程一點都不難，如果是長壽面的話，那就不一樣了，純手工的才好吃。以前的說法是一碗面里只能有一根面條，且中間不能斷，寓意長壽。現在沒那么多講究了，但也要手工做出來才顯得既有誠意又有心意。”
孟漸晚側身靠著流理臺，想象不出自己搟面條的樣子，總覺得會弄得一團糟，光是搓面團她就不行，她從小玩泥巴倒是挺厲害的。
杜姨把做好的糕點全部擺進烤盤里，送進烤箱，設置好溫度和時間，轉身對孟漸晚說：“我們現在就開始學嗎？”
孟漸晚有點退縮，但一想到話都說出去了，她孟漸晚行走江湖就沒有不認賬的時候，硬著頭皮擼起袖子說：“來吧！”
杜姨：“……”
不知道為什么，感覺她的氣勢像是要抽出一把劍跟人決斗一場，做個面條而已，倒也不必如此陣仗。
杜姨做糕點剩下的面粉就放在流理臺上，她先教孟漸晚和面：“加水的時候要一點點地加，用筷子攪，攪拌成絮狀就行。搟面條需要的面團要硬一點，不然下鍋不勁道……誒誒誒，你水……水放多了！”
杜姨想叫停都來不及，眼睜睜看著孟漸晚倒了一大碗水進去，表情有點絕望。
孟漸晚端著空碗，有點無措地看著明顯變粘稠的面，閉了閉眼。她看著自己的手，回想一下，感覺她的手不聽使喚。
杜姨勉強鎮定，只能加幾碗面粉進去試圖補救，說：“加這么多面粉就不是一碗面條的量了，估計能做出三碗。”
孟漸晚“啊”了聲，點了點頭：“我下次注意，下次注意……”
“繼續用筷子攪，差不多就可以開始揉面了。”杜姨是個很好的老師，非常有耐心，一般不會親自上手，但會讓“學員”清楚了解每一個細致的步驟，避免出現差錯。