前世顧淑瑤出生高門,自幼便吃過無數精致的糕點,所以對于糕點自己雖從未做過,但卻還是能夠評判出一二的。
而這雪玉糕前世自己也吃過不少,甚至宮廷御膳房做的雪玉糕自己也曾經吃過。
“水放得多了點兒,蜜糖可以再放一些,火候過了。”顧淑瑤邊品嘗著雪玉糕邊說道。
“嗯,我吃著味道也不是很對,可是就是沒有吃出哪里不對來,還是姐厲害,居然連火候不行都品嘗了出來。”顧淑琳笑著說道,說著還仔細的再品嘗了兩口自己手中的雪玉糕,最后還是皺了皺眉頭并沒有吃出什么來。
“嗯,我吃著味道也有些不對。”張蓮聽了顧淑瑤點評,自己也拿起了一塊雪玉糕品嘗了一下,也覺得味道還差了點兒。
“秋水我們按照淑瑤所說的在做一次。”于是張蓮便很快的做了決定,決定在做一次,按照顧淑瑤所說的將雪玉糕再完善一下。
很快經過完善的雪玉糕便出鍋了,雪白的雪玉糕帶著一絲香甜,顧淑琳聞著這雪玉糕的香氣忍不住舔舔嘴,張蓮一端過來便迫不及待的拿起一塊雪玉糕吃了起來。
“好吃,好吃!”顧淑琳便知說道,果然經過一番小小的改動,這雪玉糕的味道就大不一樣了,這真是太好吃了。
“看來這次成功了!”張蓮也拿起新做的雪玉糕咬了一口,軟糯的香氣立刻充斥著整個舌尖,如同冬日起舞的少女般令人沉醉在這迷人的甜膩之中。
“這味道的確很好!”趙氏也拿起雪玉糕嘗了一塊,軟糯的雪玉糕進入口中,趙氏一臉享受的樣子細細的品嘗著。
“淑瑤你的舌頭可真靈,差了火候都能夠吃出來。”張蓮說道,邊說便收拾著桌子上做廢了的雪玉糕。
顧淑瑤笑笑,前世的自己雖說不會燒菜,但是因為要學那高門嫡女的做派,所以對于吃食是十分的挑剔的,這味覺自然也被養得極其的敏感了。
一下午的時間,顧淑瑤也自發的跟著張蓮學習做雪玉糕,雖然張蓮和趙氏都有些吃驚顧淑瑤能夠準確的吃出糕點中差的味道和火候,自己卻不會做,不過也都還是十分有耐心的教顧淑瑤做雪玉糕。
黃昏將近,張蓮將自家的牛車直接給了趙氏,趙氏之前買的米面也早已放了上去,張蓮又從自家的庫房里拿出了一下米面糧食以及一些好吃的酸菜之類的,以及幾盒糕點和幾塊臘肉。
趙氏對于張蓮給的這些東西倒也不推脫,全都欣然的接受,最后顧淑瑤提昂趙氏、顧淑琳三人趕著一牛車的東西往顧家村而去。
出村買東西的人早在上午便回去了,一般會在下午回去的都是家里有牛車或者驢車的,但像顧淑瑤她們這樣傍晚回去的可沒有。
牛車緩緩前行,顧淑瑤坐在牛車上看著眼前的白雪皚皚,幸好今天并沒有下雪,行路起來也方便了不少。