說完這些,小犟犟就又成了小啞巴,只嗚嗚咽咽地看著林當。他才想起來,自己這是吃了糖醋排骨才能見到系統,那要是亂吃了別的,系統短路宕機了可怎么是好?可惜這會兒也不能跟林當說。
林當輕嘆一聲:“看吧,人家穿越,穿越大神各種送福利,有送錦鯉好命的,有送系統好水的,有送藥材書籍的,自己可倒好,白白送了一個累贅,不僅啥都不能要時不時學個虎嘯嚇死你!”
可就是這么一個小家伙,你還真不能跟她一般見識,畢竟這人、驢相處的久了..咳咳,畢竟自己還需要這頭驢來做個道具呢,哈哈哈!
經過小犟犟這么一番折騰,林當再回去的時候,飯桌上的人已經等了很久了,林當趕忙給祝老爹道歉:“這不好意思,家里養了一頭任性驢,不跟它說好了能吵吵得你吃不下飯。這樣,你們先吃著我去給你們做個快手菜賠罪。”
朱老爹本就猜測林當的身份不凡,兩個小孩雖然穿著半舊的衣裳,可是衣服都是金絲銀線織就,尋常人家根本就穿不起。讓這樣的貴人做菜,祝老爹本就不好意思,現在人家還這么客氣謙和,這讓祝老爹對林當的印象越來越好了。
“林公子莫要如此客氣,你若再如此自謙真就是折煞老朽了!”祝老爹的站起來深深地沖著林當作了一揖,正過來拽著林當入座的小狼趕忙讓開,懵懵懂懂的小琳琳也學了哥哥的樣子,錯開了身子。
林當趕忙扶起祝老爹“原本是想在老爹面前再炫耀一下自己的廚藝的,既然老爹已經認可了在下的廚藝,那便也罷!”
如此一說,祝老爹倍感有面兒,林當也松了一口氣。
其實這一桌子菜損算是林當小試身手。由于材料有限,她大多都是就地取材,譬如桌上有一道涼菜,就是祝老爹家發現的那個茗荷,被林當做成了涼拌。
一般的涼拌菜,總會給人以一種雞肋的感覺,不上仿佛少了點啥,上來了也就是隨意夾上一兩筷子。但是林當做的這道涼拌茗荷十分的爽口。不僅如此,林當的擺盤也是相當的漂亮。她將茗荷改刀切成了菱形片,然后一片一片拼成了一朵蓮花。若就只是一朵蓮花那也不算什么,偏偏這道茗荷居然沒有焯水以后的澀味和單調,反而隱隱有些荷香,林當親自調的那個油醋汁更是畫龍點睛,將一道涼拌茗荷做得那叫一個色正、味香、形態好。
還有糖醋小排,雖然祝老爹和竹蓀不知道林當是因為糖色熬制的剛剛好,褐紅的顏色才如此正。祝老爹沒看到林當切小排,并不知道林當的刀工很不錯。但是小牌切得大小一致,形狀基本相似,這就是功夫了。祝老爹年輕的時候也曾經在大戶人家做事,也吃過很多很不錯的席面,可祝老爹要說是,就憑這一小碟子讓人看著心生暖意的紅褐色小排,哪家的頭道菜都比不過。
吃了鮮香可口的涼菜,品了一筷子濃油赤醬滿口飄香的糖醋小排,你若是覺得膩了,就會有一碗腌篤鮮讓你緩緩。
腌篤鮮好吃,就得在鮮何咸上下功夫。若想鮮,選料很重要。林當選的是豬尾骨,至于咸肉,其實是有些敷衍的,不知是大棠這邊還是原樸寺附近的百姓不喜吃腌肉,所以林當并未從集市上買到腌肉,至于農戶家,多少時日吃上一頓肉就已是足夠,哪還能弄塊咸肉放在家里頭收著。