李青峰本打算接著錄制解剖金槍魚和試吃的視頻,但考慮到金槍魚是頂級捕食者,體內難免會大概率出現寄生蟲。
所以......
李青峰打開了海洋圖鑒,再次查看了蛔目--異尖科--線蟲屬這個欄目下的卡片。
果然已經出現了。
卡片上是一些透明的線狀小蟲子。
看到卡片下面的介紹后。
李青峰無奈的嘆息了聲。
這種寄生蟲,終究還是出現了。
有很多人覺得,海魚比淡水魚干凈,沒有寄生蟲。
可這種說法是錯誤的。
真正的情況是,海洋里的大多數寄生蟲都不適應人體環境,無法在人體里生存和繁殖,所以對人體來說是無害的。
可偏偏有一種叫異尖線蟲的寄生蟲,可以在海魚和人的體內存活。
且一旦感染了這種寄生蟲,還會引發嚴重的后果,患者會感覺到惡心嘔吐、劇烈腹痛等癥狀。
長期感染還會引發各種腸胃病,包括腸梗阻、腸穿孔和腹膜炎。
最蛋疼的是,一旦感染,沒有任何特效藥,只能采取保守治療,或者用手術把這種蟲取出來。
所以......
那些買彩票老中獎,運氣相對好的兄弟們,千萬不要隨便生吃海鮮。
真要生吃的話。
必須要經過低溫冷凍過才行,畢竟低溫殺寄生蟲的效果跟高溫殺寄生蟲差不多。
家里的冰箱肯定是不行的。
最少要在零下24度冰凍超過24小時,才可以拿出來生吃。
而像金槍魚這種頂級捕食者,哪怕霓虹國人也很少釣起來,就直接生吃它們,普遍都要經過超低溫速凍。
這種超低溫速凍,能最大限度的保持住金槍魚的口感和風味,還能徹底把金槍魚體內的寄生蟲給殺死。
一般日料店吃的那些刺身,都是經過超低溫速凍的。
說起來......
李青峰還真在超市賣的三文魚刺身里,見過這種異尖線蟲。
一小條不是很長,細細白白的,在魚肉里自由穿梭著,當初看到這種蟲時,李青峰還驚訝了良久。
畢竟早些年,三文魚可以說是奢侈品,隨便一盒都要大幾十元,買來主要沾著日料醬油和芥末吃。
以前大學時,華子每次炒股賺錢,請他們去日料店,必點這玩意,還有什么三文魚包裹的花之戀壽司。
說起來,華子還真靠請一個妹子吃了大量的日料和三文魚,才找到了人生中的第一位身體伴侶。
那時華子的名言是:
想征服一個女人的身軀,首先你得先征服她的胃,這世界沒有難搞的女人,只有不貪吃的女人。
說起來,時間過真的快。
轉眼五六年過去了。
而當時火爆的一塌糊涂的三文魚因為衛生問題,養殖環境問題,最終被推上了風口浪尖。
打那以后,從國外的月亮不是那么圓,慢慢演變為國外的食物也不是那么干凈,三文魚已經沒那么火了,就連那些美食UP主,都很少做三文魚的節目。
.......
李青峰返回現實世界后,來到了海鮮批發市場,目前批發市場這一偏僻的角落,都讓李青峰給租了下來。
老蔡那邊的員工,從十多個人擴充到了三十多個,而一半的員工都在倉庫這一邊,除了江德發船長拖網船運送過來的海鮮外。