沒錯,楚天闊之所以要救豬小姐的目的就是為了讓豬小姐給自己生一窩小豬仔,楚天闊曾經無意間在學校圖書館里看到了一本書,書上說當家豬與野豬雜交的時候,有很大的幾率會生出一種半野豬不野豬的新豬種。
這種豬的肉兼顧了野豬與家豬的兩大特點,一個是肉味很香,類似于野豬肉那么香,其次肉質細膩,不柴,類似于家豬肉那么細膩。
這種豬肉品質絕對遠高于市場上的普通豬肉,甚至比市場上精品豬肉還要好得多,豬肉市場上一般分為兩個品質的豬肉,一種是普通豬肉,這種豬肉就是養殖場,喂飼料長大的。
其次第二種就是精品豬肉,這種豬肉一般都是大的養殖場,或者特色養殖場養殖的,主打無公害,不喂飼料,整個養殖過程有錄像可查,而且這些大肥豬每天還會放音樂給他們聽。
這樣養殖出來的豬肉往往比市場價高得多,比如市場價一斤豬肉三十多,他們就敢賣一百,甚至更多,這就是精品豬肉的價值。
而楚天闊明顯不滿足于這樣的豬肉,所以他要做出比精品豬肉更加有特色的豬肉作為自己雞冠山開發的一張名片。
這就是楚天闊救下豬小姐與大肥豬的最終目的,他想讓這兩頭豬,成為雞冠山養殖基地的老祖宗豬,讓他們多多為雞冠山養殖基地培養新豬種。
楚天闊正看著倆頭豬發呆呢,這時就聽院中老媽喊了一聲:“豬肉燉粉條好了,來,開飯!”
一聲吼出,大家伙都把手中的活放下,楚天闊這時低頭一看時間,竟然已經到了中午十二點了,沒想到一眨眼一上午的時間過去了。
大鐵鍋蓋揭開,一股白色的水蒸氣蒸騰而起,一股豬肉的香氣噴薄而出,看的眾人直咽口水,這時只見鍋中是滿滿一大鍋的豬肉燉粉條,豬肉粉條這時都燉成了紅燒肉的顏色,上面一層油光,看著就無比美味。
解開了鍋蓋,老媽提著大鐵勺子站在鍋旁邊,今天幫忙的大家伙都從家里拿來了盛飯的家伙,老媽拿著大鐵勺,一人一鐵勺子豬肉燉粉條,然后在發個玉米餅子,如果不夠吃一旁還有一大鍋白米飯。
大家伙盛好了飯,三五成群,端著飯碗找個角落,彼此吃著,聊著天,吃的是滿嘴流油,聊的是笑聲四起。
楚天闊這時也盛了一大碗豬肉燉粉條與一大碗白米飯,找了個小板凳,把豬肉燉粉條放在板凳上,端著白米飯大口吃起來,耳旁聽著大家伙的說笑聲,別說還真的挺愜意的。
飯吃到一半,豬血腸好了,老爸端著血腸盆,拿著剪刀挨個人剪一段,算是給大家伙加個菜,眾人吃的也是不亦樂乎。
莊稼人吃飯都挺快,這頓飯沒費啥功夫,就吃完了,大家伙收拾好自己的碗筷,屢屢行行的回家了,而楚天闊這時也吃飽了。
就在楚天闊準備吃飽后睡上一小覺的時候,老爸端著一大盆豬肉燉粉條以及兩根血腸,順便招呼楚天闊拿上兩瓶牛二,直奔老村長家而去。
老村長也姓楚,乃是楚天闊出五服的一個遠方爺爺輩親戚,因為老爸見了老村長也得叫聲叔,老村長住在村東頭,老伴死的早,一個人過,身體也不是很好,不過老村長的一雙兒女卻混的很不錯。
據說大女兒學的外貿目前長期居住在美國,二兒子也在大城市北京定居,目前是某單位高級工程師,不過這對兒女平時都很忙,已經許多年未曾回村子了。
只是過年過節把老村長接進城里待兩天,過完節,老村長就一個人溜達的的回到村子。