這加上袁大頭賣的一百一十萬,這可就六百一十萬了,這一下子楚天闊買山的錢就回來了一大半。
收了這兩件古董,五爺不動聲色看了看手表,一見竟然快十二點了,連忙對楚天闊道:“天闊啊,這眼瞅著就到飯點了,走,跟我上樓,今天我可是請了咱們海城市閩菜樓的大師傅給咱們做了一份頂級佛跳墻,陪老夫吃點可好。”
楚天闊見狀連忙拱手道:“那就叨擾了。”
“這有啥叨擾不叨擾的,我這人老了,子女又都在美國,連個陪吃飯的都沒有,今天天闊你肯陪我吃飯,我高興的很啊。”
五爺看著楚天闊說道,楚天闊聽了這話心中腹誹,這五爺果然是人老成精,連說謊話都不眨眼睛,還沒人陪你吃飯,你五爺要是想讓人陪著吃飯,估計古董圈的人能從這門口排到南市場大門外。
楚天闊腹誹著,但是卻乖乖的陪五爺上樓吃飯,畢竟五爺是古董圈的前輩,人生閱歷豐富,跟他吃飯交談還是很長見識的,其次就是這佛跳墻楚天闊還真沒吃過,今天可以免費吃一頓,豈能放過。
上了樓,五爺與楚天闊在一張飯桌坐好,五爺道:“這閩菜樓的大師傅是個有能耐的人,這佛跳墻做的最好,可惜一天他只做十份,我這是讓人排了好久才吃到的。”
五爺說著一個小伙計端著一個托盤走了上來,托盤上是一個青瓷罐子,一旁放了兩個小碗,伙計到了桌前,把碗筷擺好,緊跟著打開罐子,一股熱氣蒸騰而上。
然后伙計用大勺子給楚天闊與五爺盛了一碗,然后躬身退到一旁,五爺這時做了個手勢道:“來嘗嘗,這佛跳墻通常用海參,鮑魚,魚唇,蹄筋,瑤柱,杏鮑菇等十八味食材在佐以高湯與福建老酒文火燉上十幾個小時才能成功,做起來實為不易,來嘗嘗。”
五爺說著拿起小勺子連湯帶肉吃了一口,緊跟著就是滿臉的陶醉。
楚天闊聽了五爺的介紹稍微一愣道:“這佛跳墻不聽五爺您介紹我還真不知道,可是聽完五爺您的話,我明白了,這不就是東北亂燉嗎?”
“噗……”
聽了楚天闊的話五爺本來瞇縫的眼睛突然睜開,一口剛要咽下去的湯汁直接噴了出來。
“咳咳咳……別胡說,我啥時候說這福跳墻是東北亂燉了,這兩個是一個級別的食物嗎?”
五爺咳嗽著說道,楚天闊聽了這話笑道:“五爺,您剛才說,這佛跳墻就是把鮑魚,海參,魚唇啥的扔在一起燉十個小時就成佛跳墻了,俺們東北亂燉也是把茄子,土豆,辣椒啥的一起扔鍋了燉個半個小時就成了,你看這工序不完全一樣嗎?只不過你那是葷菜,俺們這是素菜而已!”
五爺:(⊙o⊙)…我特么竟然無言以對。