“可劉進壞心眼兒太多，他和你不一樣。”陶潔就分辯說。
高崎搖頭說：“我壞心眼兒也不少，只不過得分跟誰。跟蔣師傅，孫繼超他們，我不使壞心眼兒，實心實意對他們。跟劉群生那種人，你不使壞心眼兒，成嗎？”
“劉進才不分人，跟誰都使壞！”陶潔說。
“跟我他敢使壞？”高崎問她。
劉進倒是不敢跟高崎使壞，別說使壞，連玩心眼兒也不敢。他怕高崎，基本就是老鼠跟貓的關系。
高崎就對陶潔解釋說：“我知道劉進壞，可他不敢跟我使壞啊。這小子聰明。你想想，咱們二店唯一能從里到外玩轉了的，除了劉進，還能有誰呀？”
陶潔想想，還真是這樣。
這個時代，有知識有文化的大學生，還是不肯到他們這種私人小地方來。肯來的，都是外地來打工的農民工，沒多少文化。再不就是下崗找不到活干的企業工人。他們文化水平普遍偏低。
高崎也是沒有辦法，只能矬子里面拔將軍。
“他只要不敢跟我使壞就行。”高崎就又對陶潔解釋說，“再說，咱們經營這一年多，飯館每月平均的收入和支出，你心里也應該有數了，你就從這些數據上盯著他。營業額下降了，利潤少了，我就會過去找他的毛病。”
這倒是一個辦法。陶潔一直管著財務，對飯館每月的收入了如指掌，飯館盈利出現波動，她立馬就會發現。
“放心吧，”高崎就又說，“我在飯館里按著內線呢，這小子要是敢跟我鬧鬼兒，看我不扒了他的皮！”
“哎耶！”陶潔就皺眉，一臉不高興說高崎，“你說話文明點好不好？這一張口就是個混混的樣子。”
高崎就嘿嘿地笑了。媳婦是真討厭他這副樣子。可他上一世這樣活了十幾年，一時半會兒還真改不過來。
陶潔皺著眉思考好一會兒，就對高崎說：“哎，你這通過營業數據監督劉進的辦法，的確不錯。我上班就把這一年二店的營業情況再梳理一遍，弄個更精確的平均數據出來做標準。”
說到這里，她就夸高崎說：“這辦法你是怎么想到的，我怎么就沒想到？想不到你還真聰明。”
高崎就憨厚地笑了說：“我哪兒能想到這個？這都是胡姐教我的，她心里有許多的好辦法，要不然服裝店基本不用咱們操心，她自己就能經營那么好呢？”
陶潔就點點頭說：“嗯。胡姐雖然沒上過大學，可是真正論文化，大學生還真沒她文化高。她看古文根本不用看注釋，就這水平，我再學三年都趕不上她。”
高崎就收了笑容，好一會兒才說：“胡姐是老天給咱們的人才。沒有她，咱們走不到今天。”
陶潔想想也是。高崎不管弄服裝店還是搞飯館，好多主意都是胡麗麗在后面給出的。
這時候，就聽高崎說：“讓胡姐只經營那個服裝店，有點大材小用了。我想讓她出任聚香坊的總經理，你看行不行？”
陶潔就有些擔心地問：“胡姐沒干過餐飲，能行嗎？”
高崎說；“應該行。咱們自從開飯館開始，我就沒瞞著她任何事。好多飯館那邊的主意，也是她給出的。我讓孫大爺給她當顧問，相信她很快就適應了。”
陶潔就問：“那你把胡姐從服裝店抽出來，服裝店誰來管啊？”
高崎就又憨憨地笑了說：“我早就跟她打過招呼，讓她培養接班人。這個，我不操心，讓她去操心。”
吃了飯，高崎還是沒聽陶潔的，走著去飯館。
他這一天要辦的事情太多，離開車不行。
雪下這么大，他得去接孫立海到聚香坊那邊去，也得去胡麗麗家接她到店里去，還得和她談讓她去干總經理的事情。事情談完了，就又要和她一起去聚香坊見孫立海，以他倆為主，把聚香坊的管理層先定下來。
另外，孫立海這邊，蔣師傅和胡麗麗，都分別占著不同店鋪的股份。他想把這些店鋪都統一起來，就得把這些股份也統一了，讓他們變成整個公司的股東。