臨分別，小嫚拉住哥哥的衣袖，站在他面前，許久才說：“小心點，實在不行就回來。命比錢重要。”
她哥就伸出手來，在她頭上撫摸一下，對她說：“我知道，放心吧。”
“照顧好王利，他比別人二好多。”小嫚又囑咐她哥。
王利就是那晚訓她，嫌她凈騙些窮鬼來的那個，他是小嫚的男人。
王利在一邊聽見了，就有些不服氣說：“唉呀，你瞅你這話說的，誰二啊？我二你還跟我？我瞅你才虎兒吧唧地呢！”
小嫚不搭理他，眼里卻晶瑩透亮起來。
王利就心軟了說：“你看你別哭啊。我二，二行了吧？”
小嫚就破涕為笑了，看看王利說：“你就是二！”
旁邊那個叫小劉的男子過來說：“行啦，別扯犢子了，咱們得趕緊走，爭取九點趕到火車站。姓趙的說火車是晚上九點半的。”
他不姓劉，他叫王釗，是王利的堂哥。剩下最后一個，是王釗的兄弟。
四個人能和小嫚的哥哥湊合在一起，主要還是下崗都沒有工作，聽了小嫚哥的蠱惑，從海城出來，想掙大錢，發大財。
他們到了聚香坊的時候，高崎還在岳帆那里沒走。只是他們算著時間，覺得動手太早，也沒有立刻動手。
四個人到了聚香坊玻璃房子的大廳里，選了中間一排，正中間那個可以坐四個人的長方桌子。
在四個農民工沒鬧事之前，到了晚上飯點，玻璃房子里燈火輝煌，根本沒有空位子。來的稍微晚一點，就得在外面等。
現在，基本都有一到兩個桌子是空下來的。鬧事的后果，還是給聚香坊帶來了不小的影響。
在服務員引導下，四個人找好了桌位，就到一側的偏亭那里點菜。
偏廳那邊有一個長條的案子，案子上方鋪了玻璃板。玻璃板下面，就是已經配好的菜品樣板，用真空保鮮膜封著。每個樣板菜品旁邊，還有這個菜品炒好以后樣子的照片，照片上標著菜品的價格、編號。
顧客要點某一個菜品，就在條案上邊，放著菜品編號牌的那些小鐵盒里，拿出一個相同編號的牌子來。
最后，把自己選好的所有菜品，都換成編號牌，拿著這些編號牌去柜臺那里，把編號牌交給柜臺里的服務生。
服務生根據客人的桌號和所點菜品的編號填寫好單據，抄一份給后廚，后廚開始做菜，顧客回到自己的桌邊等著就行了。
這個管理辦法，是劉經理搞出來的。北方的酒店里，還沒有這么施行的。不過，這個辦法的效率，明顯就比老式的點菜辦法高出許多來。
論才能，劉經理并不低，但高崎認為他心術不正，良心不好，并不重用他，只讓他擔任聚香坊的經理，還要弄個副總孫立海，時不時地給他找毛病，監督他。
四個人點了一盤紅燒肉，一盤博山炸肉，一盤梅菜扣肉，還有一個水晶肘子，沒要炒菜。
出來一個月，說實話也沒弄到多少錢。小嫚不是每天都能騙回人來，騙回來的人，手里真正有大錢的，沒有幾個。