來這茶喝起來一定不一般！我說的對不麗芝？”
“恩，只有頂級的天然礦泉水才配的上頂級的茗茶。”麗芝回答完開始擰開礦泉水瓶蓋，把水倒入身邊的小壺中，下面的加熱器也開始加熱一分多鐘水就沸騰了。
麗芝又拿出了一個空茶碗放在身前的茶臺上，用燒開的礦泉水沖洗了一下空茶碗說道：
“這步是暖茶，然后是醒茶。”說完把另一個茶碗里的亞洲肉桂干茶放進了剛剛洗過還在冒熱氣的茶碗里，
隨后蓋上茶蓋，雙手扣住碗底和碗蓋，上下輕輕的搖了起來，大概十多秒二十幾下，又把茶碗放在茶臺上，
打開茶蓋，用剛才的開水沖了還有半厘米滿杯。
隨即蓋上茶蓋對我們說道：“這是第一泡，叫做洗茶，需要倒掉，然后在沖泡三次，就是給諸位品鑒的。”
等了不到十五秒，麗芝用右手把茶蓋微微挪開一點，讓茶碗和茶蓋間露出了半厘米的縫隙，
然后用大拇指和中指夾著茶碗的碗口邊緣，那里茶水沒有倒滿，不會燙到手，隨即端起整個茶碗用食指按住茶蓋，
九十度傾斜從那個半厘米的縫隙里留出了里面的茶水，一套/動作下來行云流水。
倒出來的茶水泛著紅色，能夠聞到淡淡的苦香味，這味道很難形容，
茶的苦澀氣味中透著一種醇香，這個醇的感覺就像吃口肉咀嚼吞咽那一刻體會到的肉香概念。
緊接著麗芝又將礦泉水燒沸騰，倒入了茶碗中，蓋嚴蓋子，然后站起身右手提起水壺，
左手拿著一個寸許長的木制的鑷子夾起我們桌前的小茶杯，里外用開水燙了一下，隨后把小茶杯放在桌上的小木塊上。
沖洗完我們的茶杯后，整個過程也就用了一分鐘，她隨即轉身把茶碗蓋掀開一條縫隙，用剛才的手法把茶水倒進了一個瓷制巴掌大的茶壺中，
為我們每個人倒了一杯，大概四分之三多點，她那小茶壺里也倒沒了，正好我們六人一人一小杯。
我們身前的小茶杯能有兩節小拇指深，我看著里面冒著熱氣的棕紅色茶水，不知道味道如何，我拿去茶杯在鼻子前聞了聞，
依舊是那股辛香醇厚的氣味，我吹了吹手中的茶，用眼角余光掃了一下曲院林心說：
他在外面應酬多，吃飯喝酒這些規矩禮節也都懂，我先看他怎么喝，我在學著他那么喝，免得出丑。
曲院林也是吹了幾下，微微喝了一點，也沒有仔細去品就咽下去了，我也這么像他一樣這么喝。
我又對著茶杯吹了幾下，仰頭一周，到底是太緊張沒控制住，一口干了，
入口第一感覺就是茶水太熱，太他馬燙嘴了，這么多人在，我又不能張開嘴用手往里扇風，更不能一口把茶水吐出去，只能挺著一閉眼咽下去了。
這茶本身帶著一股辛辣爽口的感覺，一絲絲茶的苦澀伴著醇厚的香氣在口腔與嗓子里蔓延開，喝下后確實很舒服，
我牙齒上下動了動，舌頭跟著在口腔里舔了一圈，感覺殘留在嘴里的茶水還在刺激著味蕾，淡淡的苦味和辛香味始終縈繞在嘴里，這卻是亞洲肉桂茶獨特的印記。
我不由得贊嘆道：“不愧是頂級肉桂茶，這口感和味道給我留下了深刻印象啊！”
“趙先生真是豪邁呀，一口品完了整杯茶，一定會留下難忘的體驗。”麗芝對我贊許道。
我心說：這位麗芝小姐真會說話，我哪里是想這么喝，差點沒燙死我！
是我沒模仿好不得已而為之啊！真是那句老話，打牙往肚里咽，我只能無奈的將熱茶咽進肚子里。
（本章完）