實在是看不太下去了，秦義好心出言提醒。
“話說，拉菲不用醒酒的嗎？”
結果話音剛落，一道不太和諧的冷哼聲從對面傳來。
“都2020了，還有人相信紅酒需要醒的這種說法，爸，你別管這些，想怎么喝就怎么喝，您開心就好。”
大姐付顏落此刻正鄙夷的翻著白眼，臉上寫滿了不屑。
給人感覺就像是秦義剛才說了句人神共憤的話，過于裝逼而遭到了她的鄙視。
“不知道從哪里看到點小知識就來跟我裝逼，我喝紅酒的時候你都不知道在哪！”
對此秦義只是笑了笑，然后追問道：“你確定你喝過紅酒？”
大姐付顏落黛眉一凝，說話的嗓門都提高了幾度。
“廢話！年輕人你還是經歷少了，我以前也天真的以為紅酒需要醒酒，后來嚴斌跟我解釋我才知道，以前的自己有多么的丟人。”
說完還將目光投向了她男朋友嚴斌的身上，見此后者居然還肯定的點了點頭。
“對的，以前的紅酒需要醒酒，是因為釀造工藝不夠，需要把紅酒沉淀一下，所以美名其曰醒酒，而現在的紅酒已經完全不需要了，打開就可以直接喝，并且現在有很多人認為，喝紅酒前醒酒的人，都是在刻意裝逼。”
說完這話嚴斌居然還意味深長的看了秦義一眼，看這架勢，就差指著秦義的鼻子罵他在裝逼了。
親戚們聽到這話后也紛紛露出了恍然大悟的神情，對嚴斌的印象又加分了不少。
不過嚴斌刻意的眼神秦義根本沒有放在心上，他只是覺得對方有些可憐。
明明對紅酒一竅不通，還非要裝出一副什么都懂的樣子。
也不知道裝逼的是誰。
正當他決定選擇沉默的時候，忽然發現身邊的付瀟瀟一臉茫然的看著自己，好像她也在期待著秦義的回答。
見此，秦義還是決定耐心的給大家解釋一下。
“在溫度相同的前提下，紅酒在不同大小容器中產生的香氣各有不同，口感復雜度高的酒在空氣中氧化后產生香氣會有很大的波動值，遠高于口感復雜度低的酒。”
“舉個例子，99年的騎士白葡萄酒，低溫瓶醒6小時后，會有奶油香氣溢出來。”
“百來塊的紅酒的確沒必要醒，畢竟價格擺在那，沒有什么口感可言，不過你這瓶00年的拉菲口感的復雜度不用我說，至于要不要醒酒……”
“看你自己吧，我就這樣隨口一說。”
秦義說得輕松，但卻是讓眾人都大吃了一驚。
雖然他吧啦吧啦說了一大堆，大家也都沒有聽進去。
但有一點卻是讓大家都聽明白了的。
他在告訴所有人，00年拉菲醒酒的過程非常有必要！
并且他的話語聽起來好像更有說服力，至少什么“香氣的波動值”是大家前所未聞的詞匯。
就連口口聲聲說沒必要醒酒的付顏落跟嚴斌也都滿臉的震驚。
畢竟剛才這番言論只是嚴斌前段時間在某短視頻平臺上看到的，今天拿來現學現用。
他哪里知道醒酒中蘊含的道理，又哪里知道這個自由職業，偶爾兼職送外賣的窮酸帥小伙會了解得這么透徹。
正當眾人握著酒杯不知如何是好的時候，包廂內的小木門卻是傳來了陣陣敲門聲。
旋即一名身著西裝，手持漂亮水晶醒酒器的中年男子推門而入。