“哪有,要不然你給我講了這么多遍,我還不一定能記住呢。”林明揚嘴角揚起溫和的笑。
“這就做好啦,你們兩個的腦子那才叫聰明呢。你看我在一旁看了這么長時間了,還是云里云霧的。”林芝湊上前來,無奈的嘆了一口氣。
這兄妹兩個基因是真的好,都聰明一點就通。不像自己,這一整個部分都站在這里,認真的看著呢。結果林婉嬌都做完了,自己還是半點都沒記住。
“二嫂你也很聰明的,而且這鹵水做好了,鹵肉以后就不用愁了。三哥二嫂,你們以后要是在做鹵肉的話,就把肉飲進去煮就好了。只要保存的好,這鹵水啊,是越煮越有味道的。”林婉嬌道。
林明揚點了點頭表示自己明白了。
“那嬌嬌這樣的話鹵肉是不是做好啦,你要不要盛出來兩塊讓我們嘗嘗,也能賞一下味道好不好。”林芝聞著空氣中所散發出來的味道,孕期所在來的感覺讓她有些饞。
“二嫂,這鹵肉雖然已經煮熟了,但如今也就算是個開始而已。鹵肉沒有入味,鹵肉最少要浸泡個幾個小時,吃起來味道才是最好的。”林婉嬌指了指鍋里的鹵肉,解釋道。
林芝點了點頭,感覺有些似懂非。
不過林明揚成功的學會了做鹵肉,林婉嬌也就已經功成名就了。
把安安從林芝的懷里抱出來,林婉嬌開口。“對了,二哥這鍋里不光只能鹵肉,你也可以放些菜進去煮一煮就變成鹵菜了,菜沾了鹵汁的味道也很好吃的。”
“行,我知道了。”
時間漸漸往下移,林婉嬌也沒想著在老林家多待,小白虎還待在家里呢。林婉嬌便跟老林家的人告別匆匆忙忙的回家了。
這鹵肉的味道屬實不錯,到了第二天,鹵肉也入味了,王秀蘭就依著林婉嬌之前說的,把鹵肉跟鹵菜給單獨放進一個瓷罐里,又往里面交了一些鹵肉汁。
小心翼翼地放到車上,給拉到鎮子上去了。
之前租的那個鋪子在早些日子就已經裝修完畢了,而且也不算是太小,再賣一個鹵肉也足夠用的了。
不管是之前的面皮還是現在的麻辣燙都是從來沒見過的美食,因此王秀蘭這個攤子里也累積了一些老顧客。
林然把放著鹵肉的壇子擺在窗口之處,又蓋子給打開一些。讓大家能夠聽聞到里面所散發出來的香味。
這味道霸道無比,讓圍著攤子等待著要買麻辣燙的顧客們在聞到這種香味的時候,目光都不可抑制的被吸引住了。
不過始終沒有一個趕上前來嘗試一下的人,所以大家都按捺住心中的蠢蠢欲動。
又過了一段時間,排在隊伍中的一個漢子,實在是忍受不了這樣的味道了,就上前來問出了聲,“老板,你這壇子里面是什么啊?怎么這么香?聞得我肚子里的饞蟲都要被勾出來了。”
王秀蘭的心里也著急,鹵肉都搬出了這么長時間了,還沒有人來問鹵肉,難不成自己買的這么多鹵肉一點都賣不出去嗎?