正當羅德明想著怎么對張慕兒下手之時，他看著前方突然對曹焱的方向喊了一句：“師父，前面的就是白礬樓了。”
羅德明以前在家里做生意的時候，每次來京師可沒少來這花天酒地。
“哦！”曹焱聞言抬頭看著眼前那一大堆燈火密集的建筑，對這個叫礬樓名字的地方他可想看很久了。
礬樓東京汴梁72家正店之首的名樓，又名白礬樓。有人誤以白、樊為姓氏，《水滸傳》即把礬樓寫作樊樓，
也就是因為后世的人受到了水滸傳的影響，這才把這個名字叫錯了。
最初它專門經銷白礬，故名白礬樓，而白礬是此時造紙的主要原料，這也就是說這樓它最初就是一造紙作坊。
晚上曹焱說出來看看的時候，提起了這個名字，羅德明他們告訴他，此時它已經是一處很大的造酒作坊和大酒樓了。
此地每年出售的酒曲高達2.5萬公斤。在1027年的時候，白礬樓酒店如情顧買撲，出辦課利，令在京腳店酒戶內撥定3000戶，每日于本店取酒沽賣，讓它成為了京師最大酒類批發商。
而豪華酒店的群雄競起，就使市場競爭十分激烈，各家在釀酒方面力爭出奇制勝，于是名酒輩出，張能臣寫了一本《酒名記》，列舉名酒210余種。
其中礬樓釀制的眉壽與和旨就特別有名。恐怕要相當于今天的“茅臺“、“五糧液“的名氣，而曹焱所制的醉生夢死現在只是在一些富貴人家流通，還沒有大面積的流傳出去，暫時還屬于小弟一個級別。
《東京夢華錄》描寫大修后的礬樓“三層相高、五樓相向、飛橋欄檻、明暗相通、珠簾繡額，燈燭晃耀“，當時的“礬樓燈火“是東京一大盛景，意思就是礬樓有三層樓高，是五棟樓相交而成，這個相交指的是五棟樓之間都連有過道，能在上面隨意的從這棟樓走到其他樓去。
而除了礬樓，一流的正店還有任店、仁和店、遇仙樓、高陽正店、清風樓、八仙樓、潘樓等，總共72家，可見當時東京的餐飲業多么發達，消費水平之高也是令人咂舌。
而像有個叫劉子翚所做的詩中所說的那樣:“梁園歌舞足風流，美酒如刀解斷愁。憶得少年多樂事，夜深燈火上礬樓。“
從這首回憶東京往事的詩中我們也不難想象:“夜深燈火上礬樓“的人決不僅僅是為了一頓夜宵、飯菜，而是為了歌舞。
大楚時的官員、文人、墨客，狎妓是常有的事，不但政策允許，而且被認為是儒雅的事情。
不過官員是不能**，否則還是會受譴責，當然這也是明面上的。
所以礬樓盡管只是個酒樓，但它的興旺發達，主要依靠的不是飯菜，而是陪侍飲宴歌舞的人。
同時大楚的書生們要想出版一本詩詞集，并不像今日這么方便，文人寫了詩、填了詞，還要靠這些藝伎傳唱揚名，這有點雙方互惠互利，一舉兩得的效果，這又何樂而不為?
而且此時的三樓已經算是很高的建筑了。
很多人也喜歡來這么高的地方一邊吃飯，一邊看著著京師的夜景，也算是一種另類的欣賞了。
并且礬樓的經營雅俗兼顧，思想開放，具有很強的包容性。
樓下廳院叫“門床馬道“，有點像后世的大排檔，這是面向平民大眾。
樓上設雅間(閣子)，可供高檔消費，回廊間有陪宴女郎隨時聽候召喚，俗稱“點花牌“;權貴與土豪們上樓去歌舞宴樂謂之“登山“，若點到樂舞歌女助興，價格自然要高一些，而這些則是面對達官貴人的。
這就使得這地方的人流是更加的車流如織了。
……
就在曹焱四處打量欣賞這眼前這幅夜景的時候。
前方傳來了夏海波與人爭吵的聲音。
“咦，這不是夏伢子嗎？前一段時間打架的傷好了？又出來逛了？”對面一群穿華服的年輕人中的一個，帶著不屑的輕笑道。
夏海波一見到他們，終于放下心來。
這找了他們一夜了，還以為今天遇不到呢！沒想到在竟然這樊樓的門口遇見了，這下好了，上次自己被打之仇不但能報，而且還不用自己去宣揚了。
今天自己這邊可是有猛人坐鎮的啊！