只是端上來不動,也就能聞到一點兒牛肉湯味兒,而如今濃湯淋在牛肉面上,再加上蔥花和香菜,這種復合的味道瞬間被激發出來,口腔中的津液分泌的更加旺盛了。
姑娘手很快,片刻就盛好面,這時又有一個姑娘端著兩個笸籮進來,每桌放下一個笸籮,揭開上面蒙著的白布,一笸籮烤餅子呈現在面前。
這是東南當地的一種面食,不是蒸的而是在大鐵鍋上,不放油生生烤出來的,外表焦黃酥脆,掰開面餅里面是軟軟的,濃濃的麥子香氣,經過鐵鍋的烘烤四溢著。
胖子起身抓起一個餅子掰開,一半撕成小塊丟在牛肉面湯中,一半夾著黃瓜條、蘿卜條和肉醬,咬了一大口喝了一口肉湯,瞬間瞇起眼睛。
“嗯,就是這個味兒,已經有一年多沒來過這里了,味道永遠不變。”
身側的周海,是個學習能力很強的人。
學著胖子的樣子將餅子掰開,一般放上肉醬和黃光蘿卜咬了一口,果然是純粹那種食物原本最為樸實的味道,再喝了一口湯,感覺吃下去餅子都被燙的妥妥帖帖。
黃仲生看到二人的動作,還有啥好等的。
瞬間除了鹽和咸菜,能放到湯里的他都撒了一遍,學著胖子的樣子動了起來,他那碗湯已經紅艷艷,看不到下面的牛肉了。
不過看著他呲溜呲溜喝湯的樣子就知道,瞬間被這味道征服了。
胖子唇邊露出一個壞壞的笑容,周海早就注意著他,抬腳踢踢他,胖子賤兮兮地湊過來。
“別吃太飽,回去睡一會兒,我們晚上吃好吃的,這傻缺一碗牛肉湯面就能香成這個樣子。
嘖嘖嘖,平時嫂子對他不咋地啊!”
黃仲生抬頭瞥了胖子一眼,“別編排我,現在沒空吃完收拾你。”
說著已經雙手捧起大碗,咕咚咕咚地干了碗中的湯,將空碗遞給那個姑娘。
“好吃,再給我來一碗。”
那姑娘趕緊給他盛上,這里的面是論盆的,牛肉都是論斤稱好,所以無論你怎么添都沒問題。
這些跟著出來的人員,大多數都和大趙那種身材的,一個個能吃著呢,瞬間此起彼伏的添湯添面添牛肉的喊聲此起彼伏。
趙新利和大劉,距離周海和胖子比較近,見二人就一碗面和一個小餅不再吃了,他們也只是喝湯不再動了,胖子有多壞他們是領教過的,看著那不斷和周海低聲說話的樣子,就知道他要發壞。
很快那些人都吃飽了,一個個擦著嘴巴,打著飽嗝還順手揉揉鼓鼓的肚子,黃仲生更是爽朗地笑道:
“滿足,這頓面吃的太過癮了,這是什么吃法,感覺有些不一樣?”
胖子笑了,“牛肉湯面,和羊肉泡饃都吃過是吧。
這家店老板發明的吃法,就是將牛肉面和泡饃結合起來,這里挨著幾個學校,學生都能吃,出來吃一頓很多時候吃不飽,兩樣都點消費太高,所以他就將兩樣吃法結合著賣。
慢慢的周圍都知道他這里的面有特色,所以漸漸有了名氣。”
幾個擦干凈嘴巴的,此時似乎才感到吃多了,不斷揉著肚子,黃仲生也站起身,再度打了一個飽嗝。
“哇,好飽!
走回去休息一下,我是真累了,晚上胖子有啥計劃,今天都聽你的。”
胖子眨么眨么眼睛,“好,我們上次來去火婆娘吃的火鍋那味道超級棒,回酒店休息一下,我們就早點兒去吧,不然位置都沒有。”
黃仲生一怔,笑容不斷在凝結,回身看看自己的兵,都在揉肚子,這個樣子怎么吃得下。
“呃兒,那晚些吃不行嗎......”