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          212 守拙歸園田(1 / 2)

          四阿哥正好從這小道的另一頭過來。

          他看見這場景,先是心頭一緊。

          然后看寧櫻站穩了,他才放下心來。

          他走近了,奴才們連忙跪了一地給四爺請安,四阿哥才看見兒子背上的東西。

          弘暉背上背了一個軟軟的小簍子,是用來裝瓜果的。

          寧櫻本來想給他縫一個米奇頭形狀的,但想到四阿哥不太能接受奇形怪狀的東西。

          噗。

          于是她老老實實的只給弘暉縫了一個秋月梨兜兜。

          用的也是梨子黃色的錦緞。

          眼下,弘暉剛剛摘下來的絲瓜就被放在兜兜里——絲瓜是嫩綠嫩綠的,兜兜是半新不舊的黃色,兩下掩映,別有一種清淡雅致的古樸之美。

          四阿哥難得的看得怔了一會兒神,然后就微微點頭,意態閑雅瀟灑,背著手笑著吟道:“種瓜東井上,冉冉自逾垣,瓜葛相結連,蔓延自登緣。”

          寧櫻:……我語文不好你不要說了再見!

          吟完了絲瓜詩,四阿哥一邊摸著兒子的圓滾滾如葫蘆一般的腦袋,一邊就很感慨地想:難怪古人喜歡守拙歸園田。

          這滿眼的天然氣象,確實能讓人暫時忘卻俗世的紛紛擾擾。

          進了屋來,寧櫻就說讓灶火間把絲瓜拿去,切成半寸厚的片,裹了米粉蒸,再用茶油煎。

          端上來之后,配著黃粱小米飯,很有一種粗茶淡飯的野趣。

          還有最簡單的絲瓜蟶子湯。

          蟶子形狀狹長,和手指差不多,有人說是海鮮,也有人說是河鮮。外表看著平平無奇,口感卻很美味。

          絲瓜蟶子湯做出來之后,湯清澈見底,蟶子肉質白嫩,清鮮可口。

          中間,寧櫻還特地去了一趟灶火間,提醒力士別忘了最后要往湯里撒少量的白胡椒粉。

          那才是點睛之筆呢!

          四阿哥吃了兩小碗蟶子,又舀了一碗純的絲瓜湯喝——絲瓜湯端上來沒多久,還算滾燙,四阿哥喝得滿頭都是汗。

          寧櫻坐在他對面,也在吃蟶子——穿越之前,她也喜歡做這道菜。

          不過是配的白蘿卜。

          味道也很鮮美,而且熱量不高。

          一桌子青碧下肚,到底還是油水少了些,正當四阿哥覺得意猶未盡的時候,力士捧著糖醋雞塊就送過來了。

          這道也是寧櫻教了他幾次的——口感很簡單,就是甜和酸。

          但真正要把握好甜和酸的比例,也不容易。

          寧櫻特地讓他把淀粉多放一些,這樣炸出來的雞塊十分飽滿,再配上酸酸甜甜的醬汁,其實有點像炸雞米花配番茄醬。

          這種菜就不能一開始端上來。

          若是剛開始就嘗了這道,后面就品不出粗茶淡飯的好了。

          ……

          弘暉蹲在院子里,一群奴才圍著,他又開始扯著地上的菜苗不松手了。

          小鴨子是最會認人的,弘暉喂了它們幾次之后,現在小鴨子看見弘暉就跟著跑。

          于是四阿哥出來的時候,就看乳母、嬤嬤、婢女、小太監們都圍著弘暉,地上鋪著一塊小墊子。

          弘暉趴在墊子上,就撅著屁股,伸著小胖手,拉扯著地上的菜苗。

          既然是“苗”,自然是極嫩的——被弘暉這么東扯西扯了幾下,菜葉也爛了。

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