車隊在一處空地空地停下,夏凡向走下馬車的眾人介紹道,“這里就是金霞的新鹽場。它目前生產的鹽已能滿足申州民眾的全部所需。冬天對露天產區確實有一定影響,不過我們還有二號產區來保證基本供應。”
熾確實沒有看到一點柴火燒灼的痕跡,這里的第一印象便是干凈整潔,池中的白色底面乍看像雪,細瞧才會發現那是一層如冰晶般的凝結物。
問題是,產鹽是一項規模龐大的產業,需要大量人力來維持,這里連人影都不見幾個,真能制取出足量的海鹽出來?
“大人,您看腳下!”空玄子忽然驚訝的說道,“這沙粒上蓋著的好像不全是雪。”
熾低頭望去,隨即也發覺了這一情況。
她蹲下身,撥開那些冰涼的積雪,只見褐黃色的砂石中還混雜著不少白色的顆粒,而雪不可能透過沙子表層滲入這些縫隙中。
難不成這是——鹽?
她嘗試著捏起一小顆放入嘴中,咸咸的味道頓時在舌尖化開。
竟然還真是!
其他侍從也做出了同樣的舉動。
“不會吧,他們居然就讓鹽灑在地里?”
“快看池子邊上,那片似乎全是鹽!”
“這也太浪費了點。”
“如果把這些鹽從沙子里篩出來,應該能裝滿好幾麻袋了。”
隊伍里一時泛起了議論之聲。
熾走到夏凡面前,略帶責怪之意道,“雖不知道你是如何制鹽的,不過管理上未免有些太松懈了。你或許不把幾袋鹽放在心上,但對尋常百姓來說,一袋足可以滿足一家三口數十年所需。積少成多之下,就是成百上千戶家庭的用鹽開銷。”
夏凡沒料到她會這么說,一時有些意外,“這倒不是我想要浪費,而是這種制鹽法難免會讓鹽滲入大地中。與其花費精力將它們篩選出來,不如再新制取一批。”
“請問夏大人,這金霞城的鹽價……不知幾何?”空玄子拱手問道。
“粗鹽十文錢一兩。精鹽的價格則要高一些,暫定為五百文一兩。”
“貴嗎?”熾轉頭問。
“相當便宜了。”空玄子搖搖頭,“其他地方的鹽價基本都在六七十文一兩左右,差不多是六倍差距。只是這精鹽……”
“目前僅僅是作為禮品進行推廣中,還尚未向百姓開售。等參觀完了,我可以送你們幾瓶品嘗下。”夏凡笑道,“現在先去蒸制廠看看吧。”
所謂的蒸制廠,正是鹽場的二號產區。邁進廠房大門的那一刻,所有人都被里面的景象所震懾住了。
只見巨大的池子里蒸汽翻涌,使得室內的溫度宛若盛夏!上百號工人正忙碌于此,他們僅穿一件單衣,用長長的木漿在池中來回翻攪,木漿抽出水面的一刻,已能看到上面掛著的些許鹽花。
想要煮沸這么大一池水,火勢必不可小,但眾人愣是沒見到一絲火苗。仿佛這座磚砌熬煮池擁有不可思議的力量一般,能夠自行產生高溫讓鹽水沸騰!
廠房另一頭的堆砌區,更是將蓬萊人的最后一絲疑慮打消。
那里擺放著十來座“鹽山”,每一座都將近一層樓高。人們對待它的方式和砂礫無異,聚攏用鏟子鏟,裝袋用鋤頭挖……不少鹽就那么散開到路邊,被人隨意踩進地里。這樣的態度只能說明一件事情,金霞城的鹽確實大有富余。
……