林安穿戴好就開始工作,他先拉著一桶垃圾到垃圾站熟悉環境。
垃圾車就是一個兩輪的帶把手的推車,可拉可推。
工作倒不是很累,而且看后廚的那些人感覺都聽和善的,也沒有像藍月說的那樣會被欺負。
這個點還沒有客人吃飯,所以后廚基本上都是在備菜,林安并不怎么忙。
他剛才在垃圾站看了看也沒有發現什么問題,那邊有個超大的粉碎機,一些不能吃的爛蔬菜或者廚房垃圾都會被倒進去粉碎,出來的都是綠色的水直接就排到水管里。
而那些肉類的垃圾或者骨肉之類的則是專門的打磨機打磨成小顆粒,再裝入垃圾袋運到下面被統一處理。
這樣做的目的是減輕酒店保潔人員的負擔,后廚的垃圾又重又多特別不好處理,所以酒店才花費重金建了一個小型的垃圾處理站。
林安不忙的時候會找廚師或者切配們聊天,顯得林安比較活波。
過了三個小時到了午飯時間,林安才看到后廚忙碌起來的樣子。
灶臺上火焰四起,各種調料的味道誘惑著林安的胃。
這個時候洗碗的大媽就有點忙不過來,就橫眉冷對的看著林安吼讓他過來幫忙洗碗。
林安看了大媽一眼并沒有搭理她,這個時候他才知道原來藍月說的是洗碗大媽啊。
確實,一個男人肯定不會和一個大媽級別的婦女去爭吵,顯得很沒有風度,又不想去做不屬于的工作,不憋屈才怪。
林安才不會憋屈,他假裝很忙的拉著垃圾就去了垃圾站。
大媽看叫不動林安也沒有辦法,自己的活還得自己干,其他人都各自忙碌也不搭理她。
垃圾站占用了兩個房間,旁邊是洗衣房大型的洗衣機和烘干機,還要超大的儲物室。
只是都是各自單獨開的門,而且門口都豎著閑雜人等不得入內。
林安從到這邊就看到很多保潔大媽不停的把臟的床單等運過來,然后拿著從儲物室取出來的干凈床單離去。
那些大媽看到林安看她們只是微微笑就過去了也沒有和林安說話。
下午兩點鐘,后廚終于清靜了,大多數廚師下班回去休息,有三四個值班的在休息,林安也陪著坐在那發呆。
洗碗大媽到點就離開的,一堆碗堆在那油乎乎的看著很礙眼。
不過林安聽到了洗衣房有細微的動靜。
他悄悄的走過去看,因為門上寫著上午到一點鐘關門,下午要四點才開門清洗東西,這個時候去那邊莫不是有什么情況?
結果林安看到了一對穿著酒店員工服的男女偷偷進去,然后抱在一起做著不可描素的事情。
林安連忙收回目光低頭默默的往后廚走去,結果就從玻璃中看到下面一層的走廊上一個身材高大的保潔推著推車走的很快。
而推車上似乎不是衣服之類的有什么東西在掙扎。
強烈的預感告訴林安有事情,他也顧不上說一聲就從旁邊的安全通道往樓下追去。
結果剛出安全門就看到那保潔的背影在走廊拐彎處不見了。