敖成感動得甚至想哭,鄭重道:“李公子放心,我一定會好好努力,爭取早日化龍!”
這時,有著蚌精走了進來,“王上,螃蟹似乎蒸好了。”
敖成連忙道:“快快呈上來,先給李公子他們一份。”
不多時,一群海族女子便走了進來,她們穿著薄絲粉帶,盤著發髻,身上還長著一些鱗片,鱗片的顏色不盡相同,顯然是成精品種不一樣。
每個人手中還各自拖著一個小碟子,上面放著一只已經變得紅彤彤的螃蟹,有些還保持著揮舞著鉗子的模樣,陷入了安詳。
李念凡開口道:“忘了說了,蒸螃蟹時,需要將螃蟹捆綁起來,如此才能使得肉質緊湊,口感更好。”
敖成的眉頭頓時一皺,連忙道:“李公子,實在不好意思,下人不懂這些,我這就讓他們去重新做。”
“不必如此麻煩,只是一個小技巧罷了,以后注意哈。”李念凡隨意的擺了擺手,接著將注意力落在螃蟹身上。
第一感覺就是肥美!
你看看這大而有力的大鉗子,再看看這寬厚的后背,再看看那茂盛尖銳的毛發,放在前世,絕對是大閘蟹中的極品!
拿起來,比一個手掌還大。
不過,正如李念凡所說的,因為沒有捆綁繩子,螃蟹的殼已經有些翹了起來,肉質會受到一些影響,這對于追求完美的李念凡來說,稍微有些不完美。
不過卻也無傷大雅。
李念凡掏出隨身帶著的調料,也不復雜,就是醋加上生姜,對著眾人笑著道:“螃蟹與醋更配哦。”
敖成回應道:“受……受教了。”
眾人看著這個螃蟹有些無從下口,只能在一旁先看著李念凡怎么吃,然后再依樣畫葫蘆。
好在大家都不是笨人,看一眼也就會了。
“咔嚓,咔嚓!”
陸陸續續的,開始有剝殼的聲音傳來。
這時眾人才驚奇的發現,在螃蟹堅強的外表下,居然隱藏著如此多的雪白的嫩肉,而且,明明只是蒸的,根本沒有放任何的調料,居然就能散發出一陣陣的香味,這大大出乎了眾人的意料。
敖成學著李念凡蘸一蘸醋,隨后提著一個蟹腿緩緩的送入口中。
先是被醋的酸味刺激了一下味蕾,緊接著,嫩嫩的蟹肉好似在嘴里彈跳一般,屬于蟹肉本身的香味瞬間爆發,吞沒了一切,蟹肉不多,但香味卻極為的霸道,幾乎侵占了人的所有感官。
軟中帶勁,鮮而不膩,韻味悠久,回味無窮!
怎一個香字了得。
“好吃!”
敖成瞪大著雙眼看著手中拿著的蟹腿,露出難以置信的神色。
“想不到就在我的眼皮子底下居然還有這等美味?!”他深吸一口涼氣,突然感覺自己活了這么多年是白活了,太特么失敗了。
李念凡微微一笑,開口道:“這還不止,若是把螃蟹殼剝開,公蟹里面的蟹膏以及母蟹里面的蟹黃才是最美味的東西。”
“這東西居然能這么好吃!”敖云同樣驚呆了,感覺自己的世界觀都被顛覆了。