至于趁著那幾家還沒起來的時候去風投那結果肯定是更加的慘烈，首先沈鑫年級太小，哪怕到了96年馬老大搞黃頁那會兒沈鑫也才九歲。九歲的小孩跑去跟人家說我要投資你的未來，結果大概是被人當神經病丟出來。更別說哪怕他想投資也得有錢，家里的錢估計只有天使投的時候才稍微夠那么一點，而讓沈鑫的老爹老娘拿著棺材本去搞天使投，估計先會把沈鑫打的去見天使。最重要的這個世界是大夏啊，雖然現在跑出來了開封菜和勞當麥，但是萬一鵝長和馬爸爸不見了呢？
所以本錢不大的沈鑫壓根不可能說動自己老媽老爹動用棺材本去投那些他們完全不理解的東西，但是如果拿來開店那就不一定了。首先沈鑫的爹媽都處于下崗狀態，而外公家里面的二舅和小舅也算是無業青年，如果算上小姨那基本上開店的員工都齊活了。其次這個時空下海創業的氛圍還是滿濃厚的，只要有點本錢下海創業都不是困難的事情，而開店搞餐飲的風險遠比開廠的風險更低。
最重要的就是沈鑫記得自家老媽還真的和大舅媽一起搞過餐飲，開了一家面積不大的小飯店結果因為地點不大好幾乎血虧。但是這輩子就不一定了，因為沈鑫覺得沒有啥比選址到開封菜附近更好的地方了，甚至可以直接開到湖濱去。因為這年頭湖濱周圍的商鋪租金很低，相對于十年后二三十萬的價格，在這個年代兩三百平的商鋪甚至搞不好只需要幾萬塊。因為兩年前一套六七十平的房子也只需要三萬多而已，而沈鑫家造房子花了那么多錢在這個年代甚至可以在杭城買好幾個小戶型了。
不過這年頭想要在市區買房你首先得有戶口，哪怕是大夏依舊有著嚴格的戶籍管理和限制。別看沈鑫他們家距離杭城貌似很近，可實際上想去的話依然要坐將近一小時的公交車，而且還分屬于兩個不同的市。只不過另一個時空中后來沈鑫他們村所在的市變成杭城下屬的區，甚至到了沈鑫上輩子重生之前整個區還被拆成了好幾個區并入杭城的原本區塊里面，對原來的市區領導來說感覺是老慘了。
“嚒媽！好吃嗎？”擦著手上的油污，沈鑫抬著頭看著身邊拿著炸雞腿的老媽問著，當然他感覺自己其實不用問來著，因為后者已經快把雞骨頭都給啃了。同樣幾塊雞肉在他二舅小舅嘴里也是啃的汁水四濺，那咔嚓咔嚓咬碎雞骨頭的聲音在沈鑫看來挺可怕的。
“味道真不錯！不過小鑫啊！這個要不要在商量一下，你看我們都沒有經驗！這味道好要是賣不出去咋辦？”沈鑫他爹叫沈志華名字不錯，可惜小學畢業的他學歷比他娘還低，在考古隊里到是學了不少東西問題是那些東西和經商沒半毛錢關系。
“阿爸你這就不需要擔心了，好吃的東西肯定能賣出去了！你看我名字都想好了就叫king’schicken，簡稱就是KSC中文就叫皇帝雞。你聽名字多好啊！肯定有人嘗新鮮，只要最開始價格便宜點把名氣打出去了，那賺錢很輕松的！”沈鑫的臉上洋溢著非常自信的笑容，雖然這個表情配合他的年級和身高有點不搭，但是沒辦法這個沈鑫的手藝是碾壓全家的也就外公比他稍微“好點”。這個好點也是為了照顧人家年級大，不然要是說外公做菜味道不好鐵定挨揍。
“對啊對啊!姐夫你就放心吧，這味道這么落胃的，肯定毛曾鈔票嘞！”小姨話很中聽所以沈鑫很開心的把另一只雞腿塞進了小姨的碗里，畢竟上輩子在他爹媽過世以后也就小姨最照顧他了。