因為買房和戶口的拖延使得他們家開炸雞店的想法隨著時間的拖延被不限期的往后拖拉了，至少沈鑫覺得他媽是不打算開炸雞店了。因為她心心念念想的是怎么把自己的戶口也給整成居民戶口，只是當她看到杭城那開封菜開業時人山人海的盛況時腦子瞬間把戶口問題變成了怎么賺錢的問題了。
畢竟她也是跑去吃過的，然后發現那味道壓根比不上自己兒子做的。最重要的是價格那么貴還就那么一小塊，簡直就是坑錢。在看看那恐怖的人流，沈娟覺得貌似自己錯過了好多錢，如果這樣的客人在她家開的炸雞店出現，光是想想她就覺得自己要發財了。
只是家里的錢只剩下不到二十萬了，這筆錢看起來不少可要是開一家兩三百平面積的餐飲店壓根不夠。所以整個炸雞店的店面被變成原本樓下的門面房，連裝修都非常的簡單甚至可以說是簡陋。
大體上沈鑫感覺和十幾年以后那種街邊小店沒差別，甚至連收銀機都沒有只有一個簡陋無比的錢盒子。至于員工則完全就是自家人勝任，而沈鑫感覺這樣的店要是能有客人那才真的是見鬼了。
當沈鑫在九月份徹底轉學到天長小學的時候，他有兩個想法那就是沒想到那個滿嘴跑火車的家伙還真能辦成這差事。第二個想法就是老媽開的這個丟人的炸雞店什么時候會關門，是的！原本想著開炸雞店發財的沈鑫現在則是希望這個店關門，不僅僅是因為店面又小又破，更重要的是那油鍋還是黑的標準的街邊不健康飲食的典型，擱在幾年后衛生整治工作里那是率先要被打擊的對象。
事實也確實如同沈鑫所預料的那樣，著急掙錢的沈媽媽被現實世界毒打了足足一個月，而這一個月基本上沈鑫快吃炸雞吃到吐了。因為每天準備的材料基本上都沒有賣完過，從最開始的準備七八只整雞試試看，到后面基本上一天兩只雞都賣不完。沈鑫ta媽的心情簡直如同過山車一樣，明明在她看來非常好吃的東西怎么就沒人買呢。
“嚒媽！要不還是關了吧？”國慶節的時候沈鑫這樣對著他媽說著，當然心情本就不好的沈媽媽直接瞬間暴走。
“關什么關?說開店的也是你，現在要關的也是你，你這死孩子出的什么餿主意！家里錢賠光了你就開心了？”毫無疑問沈鑫直接成了他媽媽的出氣筒，那火瞬間就燒了過來。
“那你也不看看這啥地方？周圍都是居民區還是老宅子，說離西湖近可問題人家得高興鉆弄堂啊？就算高興鉆進來看到你那油鍋，十個里面有八個直接掉頭走，剩下兩個能吃得下去的那還得是老饕。”沈鑫一邊說著一邊比劃，壓根沒發現自己老媽已經抓起了雞毛撣子。
“再看看人家開封菜，人流量大但還干凈而且還是國際品牌洋快餐，我們的招牌又不好衛生又糟糕，人家工商衛生沒來找你麻煩已經是看得起你了。”沈鑫話剛說完ta媽的雞毛撣子就直接抽在了他pi股上，那感覺相當的酸爽。