當沈鑫問出這句話時候，司儀也正好在介紹還站著準備落座的東瀛男子，他正緩緩的和身邊的喬·盧布松打著招呼，顯然雙方是認識的。“這位是來自東瀛遠月餐飲集團主席，也是遠月酒店聯合會主席，同時也是遠月茶寮料理學院學院長，國際米其林認證的知名廚師薙切仙左衛門先生。”
在聽完司儀介紹以后這個東瀛男子沒有多說話就徑直坐了下去，只是看著他那種氣勢沈鑫覺得對方像個黑社會多過像個廚師。
“小鑫！看到他臉上的疤了嗎？那是你師太公用手指掃出來的！”陸羽的話讓沈鑫感到很驚訝，因為他極少聽到陸羽用這樣嚴肅的話語和他說話。
“師傅！你的意思是他和葉家有仇！”沈鑫的腦子里面已經閃過了很多師門恩仇錄之類的東西，只不過下一句話讓沈鑫直接打消了所有念頭。
“不是！我的意思是他是能和你師太公交手的級別，你明白了嗎？按照規定他這樣的人進入我國境內是要向CGJ打報告的，但是看你龍叔叔的臉就知道了，他沒打報告！沒做申請就進入了港島，這是要出事啊！”陸羽其實很緊張，而沈鑫聽完以后腦子一愣可也很快明白了問題的根源。這位東瀛男子是和他師太公也就是葉宗師同級別的角色，也就意味著他是一個外罡宗師級別的存在。
這樣的一位角色沒打過申請就進入港島境內，而且還直接進入了CGJ的視線中，一個不小心就是要打的節奏啊。幸好這個時候一個黑西裝急匆匆的把一份報告交到了龍昆保的手里，后者看了看報告然后朝著周圍的幾個人點了點頭，那種緩慢勃發的殺氣才迅速的消散。
這個時候不光沈鑫松了口氣，坐在他們后面的唐家父子也松了一口氣。相比起筑基入境的沈鑫，唐家父子完全就是普通人所以感覺更不好。那一瞬間他們兩人感覺就是掉進了冰窟窿一樣，而這種感覺來得快去的也快，簡直不可思議。
“不過師傅！人家被師太公臉上劃了那一下不是破相了嗎？他沒想過找葉家報仇？”沈鑫忽然低聲問了一句，但是陸羽的回答讓沈鑫感覺貌似有點跟不上時代。“比武切磋受傷是難免的，上了擂臺被打死都不能怨恨，所以你那些想法最好丟掉。”
“這怎么聽著以后老子要上擂臺比武一樣！”沈鑫腦子里閃過這個念頭，然后繼續看著評委席，好在除了兩個外國人以外剩下的三個評委他都認識。
川菜抬頭伍鈺盛，粵菜大師康輝，以及仿膳傳人侯嘯天。實際上最后那位在沈鑫看來估計是壓力最大的，如果不是他比賽雙方最先邀請的評審，而且雙方比賽的菜式又是仿膳飯莊最出名的滿漢全席，估計他連坐在評審席上的資格都沒有。
實際上此刻的侯嘯天都快漫頭是汗了，如果能換人的話他寧可把這個燙屁股的位置讓給董世國也不想在這里如坐針氈。畢竟比起廚藝他肯定比不上國寶大師董世國，而名聲更是差了不知道多少。
但沒辦法董大師沒空來港島，最重要的是等他得到消息的時候已經趕不過來了。原本半島酒店也以為比斗的雙方請的是董世國，但是沒想到請的是侯嘯天。因此現在這位仿膳傳人感覺自己如同被架在火上烤一樣，最后就差坐到評委席邊上去了。
當五個評委就位的時候，雙方廚藝上的比斗也即將展開，而因為事先確定了三局兩勝的比斗規則。所以這場廚藝對決要比上三天，而整個名廚交流會持續時間也是三天。除了雙方比斗這段時間以外，那些站在廚師一道頂端的大廚們偶爾有可能下場進行切磋，但概率并不是很高。