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12月的東京開始正式步入冬季,氣溫逐步降低但對于沈鑫來說這樣的溫度和江南區域差不多。不過就算這樣麗子還是早早的給沈鑫準備了風衣以及其他防寒的衣服,有人照顧的情況就是不一樣。
對于東京的本土居民來說過去的11月仿佛和做夢一樣,先不說那被燒了的神社,光是神社燒毀后亂竄的惡靈就給東京人民帶去了非常大的麻煩和影響。整個11月光是千代田非正常死亡的人數就超過了三位數,而后續造成的影響甚至導致了整個東瀛冬季旅游業的蕭條。
原本沈鑫還想過年的時候回去一下,后面發現他不用回去了。原因很簡單那就是后面的日程排的很滿,元旦去三井財團幫忙準備新年晚宴(得帶上園果她們,因為這一次宴席參加人員有點多)。
雖然之前已經是說好了如果讓沈鑫掌勺的話參與人員不能太多,但是在東京還是得給三井家面子,最重要的是這次三井舉行的新年宴會有很多商界人士參與。甚至還有大夏商業人員乃至大使館工作人員參與,因此當三井家帶著大夏大使一起邀請以后,沈鑫也只能點頭同意了。
所以這個月月末的一段時間沈鑫就會變得很忙碌,雖然食材不需要他準備,可人員調配最重要的是餐點確定和磨合卻需要他操心。這可不是七八個人小宴席,而是參與人數至少達到百人級別的商業晚宴。
從佐餐的酒類飲料開始沈鑫都需要進行一定的選擇,當然晚宴的主角肯定不是他的菜品,因為如果都跑去當吃貨了大概三井家舉行晚宴的目的就會大打折扣了。但是餐點又不能很難吃,不然難吃的餐點很容易讓客人感到心情糟糕,這就需要沈鑫這個總廚去控制了。
除了這個宴席以外,一月初還有WGO年度會議,這次會議將會在東京召開,同時舉行的還有東瀛冬日旅游節和國際餐飲聯席推廣會。沒錯為了挽救那日益下滑都的旅游經濟,這是東瀛方面搞出來的舉措。
沈鑫得代表中南餐飲集團參加這幾個會議,既然一月回不了家那二月總行了吧。抱歉也不行,二月同樣日程排滿,打頭的是國際航天技術研討會。沈鑫被拜托給那些老專家當小灶廚師(保鏢),然后又是國際經貿會議,又是當小灶(保鏢)。再加上餐廳開業,漁船回港等等,感覺貌似回家過年那基本上是不可能的事情了。
準確的說他自己回去沒問題,但是要帶著麗子她們一起回去就不大可能了,而且哪怕就算回去也肯定只能呆幾天。所以和自家老媽商量了一下,沈鑫還是決定今年過年就不回去了,等到瑤她們發春假也就是三四月份再回家(挨打)。