徐掌柜的心不由一陣猛跳。
難道說……這小子居然跟自己想到一塊去了?
不應該啊!看他的模樣,雙十年華都不到,怎么會有和自己一樣厲害的見識?
徐掌柜低聲道:“愿聞其詳。”
“其實今日給掌柜的品嘗的這一碗合碗酪只是基礎中的基礎,用乳酪為原料能作出的上等食品還有很多,例如乳酪餅干,果酪,乳酪饃……而且大楚現下最為流行的葡萄酒,乳酪可以與其激發出最為美味的搭配方式,堪稱絕配。”
沈白的話中之意,徐掌柜聽出來了,這是擺明了把目標指向那些上層人物和達官顯貴了!
他不由一嘆,此子斷非凡品啊。
“公子真知遠見,著實是令老夫佩服,公子若是經商,想來必可轟鳴于世。”
沈白擺了擺手,道:“掌柜的客氣了,在您面前,晚輩還是稚嫩的緊……晚輩起初并不認為掌柜的有這份眼力,能夠識破此物的妙處,如此一來,晚輩還得多廢些周折,去尋別的商鋪談這事。”
這天降的橫財,徐掌柜自然是不能讓他跑了的,一聽沈白說去尋別的商鋪,他這血壓就蹭蹭往上躥。
“老夫和堯寨主是老交情了,有老夫在,賢侄還往外去尋什么?這好肥還需用在自家的田上……適才老夫說十兩銀子買秘方,不過是開個玩笑,賢侄不要介意。”
沈白揚了揚眉毛。
兩句話的功夫,稱呼就變了,公子變成賢侄了?
不過也無所謂,你給錢就行,愛叫什么叫什么。
“看來徐掌柜是有意做這乳酪的生意?”
“那是當然了,這乳酪,賢侄打算怎么個賣法?”
沈白伸出了一根手指頭,微笑看著對方。
徐掌柜略帶疑惑的道:“一百兩銀子,賣秘方?成交!”
沈白的臉色一黑,起身就走。
感情嘮了半天,這老家伙還跟我耍花腔!
徐掌柜急了,忙起身去攔沈白:“賢侄不要沖動,有話咱好好說,怎么又要走?”
“掌柜的不好好談,我在這自然是多待無益。”
“賢侄休要介意,老夫是開玩笑呢……”
好勸歹勸,徐掌柜才又把沈白留住。
坐下之后,沈白慢悠悠的道:“秘方肯定是不賣,至于現成的乳酪么,我們平海寨可以供……一兩銀子一市斤,謝絕講價。”
“什么?”徐掌柜的臉色頓時大變:“賢侄,你這不是開玩笑吧?一兩銀子一市斤,你這乳酪都快趕上麝香了!”
沈白淡淡道:“掌柜的可莫要蒙我,據在下所知,普通麝香的價格目下足可達到十兩銀子一斤,上等貨的價格更是天價,我這區區一介食材,相比之下卻還是差的遠呢。”
徐掌柜面有難色的道:“咱縱然是不跟那些藥材比,但這價格卻也太貴了些!需不知就算是要賣個高門大戶,前期也需要多多鋪墊,這當中的費用很多,公子不知這其中的門道……”
沈白掰著手指頭替徐掌柜算賬:“掌柜口中所說的的門道,不外乎前期拓展的費用而已,這賬好算……不過是找些高門大戶的管家下人采辦,給他們些好處,將這乳酪供入高門世家的府中,只要是上了一家的餐桌,被那些世家大族的人賞識,那一傳十十傳百,接下來的事情,便好運作多了,屆時掌柜的在許以功效,便是漫天要價,人家也是出得起的……不外乎這么點費用而已,我沒算錯吧?”
徐掌柜干巴巴的瞅著沈白,顯得既無奈又委屈。
這小子怎么什么都知道?
當真是后生可畏……
“唉,想不到公子如此懂行,我看我這個掌柜的,還是你替我干好了。”