“昆侖集團沒有搬來西域的時候，有一次我在路上等紅綠燈，剛好碰見中學放學，看著一群群高大健壯的少年少女，我產生了一個不可抑制的念頭。”
“這輩子一定要親眼看一看！華夏人的身體素質，上限究竟在哪里！？”
“在全面營養的情況下，華夏年輕人到底能長多高，肌肉到底能發達到什么程度！？”
講到這里，高原的話鋒突然一轉，語氣不再激動，而是平靜了下來。
“當然，在華夏年輕人平均身高正式超越韓國，登頂亞洲第一的同時，也存在一個非常棘手的問題，那就是體脂率。”
“我不喜歡用胖瘦來形容別人，因為那樣并不科學。”
“科學的描述應該是體脂率，即一個人身體中脂肪所占的比例，超過一定比例，或者低于一定比例，都是不健康的。”
“一個看起來瘦弱的人，很可能體脂率超標，隨時面臨心血管疾病的風險，而一個看起來五大三粗的人，卻可能非常健康，吃嘛嘛香，身體倍兒棒。”
“講到這里，我必須向各位說一個非常扎心的事實，基因早已經注定，華夏人并不適合過度肥胖的身材，事實上整個東亞都是如此，同樣是肥胖，東亞的惡性疾病發病率，遠遠高于西方…”
高原講的很認真，在他看來，健康絕不是一件可以開玩笑的事情，經歷過父親中風病倒的事情后，高原對健康格外看中，也很愿意將自己所掌握的生命科學知識，與所有人分享。
一直以來，華夏人都有著能吃是福的傳統，但可惜的是，傳統和科學往往并不兼容，甚至有可能相互抵觸。
例如，2016年諾貝爾生物和醫學獎，頒給了細胞自噬研究。
啥叫細胞自噬呢？
這玩意兒可真是太厲害了，研究表明，人在熱量攝入不足的情況下，細胞會進行優勝劣汰，健康細胞吞噬壞死細胞，從而達到自我凈化的目的。
細胞自噬幾乎和少林絕學易筋洗髓有的一拼，不同的是，易筋經需要童子功，需要天賦和老爺爺幫助，條件苛刻到近乎沒有人能夠做到，而細胞自噬卻全需要，只要你少吃兩頓飯就可以了。
高原認真說道：“綜上所述，控制胰島素分泌，減少油脂和游離糖份攝入，少吃少餐，控制總體卡路里，就能夠達到健康和長壽的目標。”
“但我也知道，要求大家遠離蛋糕和烤串，真的太難了，看起來我們要對抗的是美食，其實并非如此，我們在對抗的是天性，愛吃是寫在我們基因里的東西，永遠都難以改變。”
“有沒有一種辦法，讓我們既能吃到想吃的美食，又保持身體健康和勻稱呢？”
“從邏輯上來講，這種可能性是不存在的，因為能量守恒，你吃下去多少食物，消耗多少食物，都可以用卡路里精確計算出來，沒有消耗掉的那部分熱量，就是會變成你身上的脂肪。”
“然而經過我們對神豆粉和小紅果的研究，發現一個奇怪的現象，當我們用神豆粉替代面粉和米飯，每天用小紅果作為飯后零食的時候，所有人的肌肉和骨骼都增強了，脂肪卻大幅度減少。”
高原一邊說，以便讓導播播放對比圖，昆侖集團員工入職的時候，都留了全身照片，將過去的照片，和食用三個月神豆粉和小紅果之后照片做對比，可以明顯看出所有人都仿佛小了一號。
“我去，這也太神奇了吧！？”