他這才知道,張香君給他辦事很上心。
要不然換做其他人,只怕沒有十天半個月那是根本就做不到的。
“哎喲!”張香君突然間失聲喊了出來,黛眉擰成了一團。
“怎么了?”劉星關心的看了過去。
見張香君右手的食指被菜刀切到了,而且流出了艷紅的鮮血,當下連說道:“趕緊去包扎一下,這菜就交給我來切吧!”
“你行嗎?”張香君忍不住問道。
要是不行,今天這次請吃飯那可就麻煩大了。
因為丁蘭跟牛連芳也不會做飯,至于炒菜,那更加不會了。
“嬸嬸,農村的孩子早當家,你小看我來不是?”劉星見手中的菜刀磨好了,在用清水洗干凈了后,走到案板前就麻溜的切起了辣椒。
雖說他對廚藝不是很精通,但是一般的家常小菜還真的難不倒他。
畢竟重生前在沿海地區打工的那十幾年,租房內一家四口的飯菜都是他在做。
大師水準說不上,但絕對吃的下去,而且味道還很地道。
“咦?有兩下子啊你!”張香君見劉星手法熟練,在笑了笑后,就連忙走了,去包扎食指上的傷口了。
片刻之后。
上完茅房的瓜子、丁蘭、牛連芳回來了。
這看到劉星在切菜,一時間也沒有多問,而是繼續忙活了起來。
直到張香君帶著受傷的食指回來了,她們才知道是怎么一回事。
“姐,你的手受傷了,那接下來的菜誰炒啊?”丁蘭第一時間問出了心中的擔憂。
她很想幫忙,但卻是有心無力。
因為對于炒菜,那是一竅不通。
“我家那位說他想辦法,咱們先等等再說。”張香君嘴上是這樣說,但卻是卷起了衣袖繼續在灶臺前忙了起來。
劉星看出了這是在敷衍丁蘭,連伸手推開了張香君:“嬸嬸,你要是相信我的話,這炒菜的事情就交給我吧!別的菜不會,但家常菜很拿手。”
“是滴,窩哥哥炒的小白菜味道很不錯。”瓜子揚起小腦袋說了一句。
“是嗎?”張香君見劉星這樣有自信,當下笑著抱起了瓜子,對劉星說道:“那你給我先炒一道辣椒炒肉,要三桌的分量,味道要是過得去,這廚師長的位置就交給你了。”
劉星聞言沒有說話,打開了煤爐的蓋子,見爐火正旺,起鍋燒油就開始炒起了辣椒炒肉。
張香君在一旁看著,本來想指點一下的。
但是在看到劉星的手法很熟練,而且油鹽的量放的也很適當,當下就閉嘴沒有再多說什么了。畢竟換做其他不會做飯菜的生手,是不可能表現的這樣從容淡定的。
一鍋辣椒炒肉很快就做出來了,色香味俱全,讓周圍幫忙的丁蘭跟牛連芳看著直咽口水。
就是張香君也忍不住了,放下手中抱著的瓜子,拿起筷子夾了一塊半瘦半肥的肉就放進了嘴里品嘗了起來。
“味道怎么樣?姐。”丁蘭連問道。
“好吃!”張香君豎起了大拇指。
劉星聞言笑了笑,拿起鍋鏟就將鐵鍋中的辣椒炒肉都給舀了出來,均勻的放到了三個盤子中。
牛連芳端著就往外走,并且用手偷偷的抓了兩片肉吃。
張香君雖然看到了,但卻是沒有去管,而是讓丁蘭看好瓜子,端著另外兩盤辣椒炒肉走了出去。
“哥哥,窩也想吃肉肉。”瓜子咬著食指說道。
“好!哥哥給你做,這次做紅燒肉。”劉星伸手溺愛的摸了摸瓜子的小腦袋。
“好呀!好呀!我還要吃回鍋肉。”瓜子歡呼雀躍了起來。
“行!”劉星讓丁蘭抱著瓜子離遠一點,起鍋燒油又忙活了起來。
……
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