“那走吧!”劉冬菊挽著青蓮的手臂,帶著綠竹就朝百貨商店走去。
劉星目送他們三個離開,蹲下就打開了冰凍的八爪魚。
一看內臟跟牙齒都處理的干干凈凈了,那是不由詫異的很。
劉大釗這時走了過來:“別驚訝,你四姑姑特地打電話過來,告訴我這八爪魚處理方法的,要不然壞掉了,那損失的可都是錢。”
“還有大棚中的魷魚,這兩天我讓胡奎也都處理干凈了,不過因為天冷,不需要存放到冰庫中去。”頓了頓,劉大釗又補充了一句。
要是死掉的八爪魚跟魷魚在大棚中存放的時間久了,肯定不能吃也賣不掉的。
劉星聞言,那是訕笑了一聲:“那照這樣說來,四姑姑這次幫了我們一個大忙了啊!”
他之前也有想過這個問題,只可惜沒有太在意。
現在想想,這是大意了啊!
魷魚可能還好一些。
而八爪魚死掉了后。
在夏天要是一天不處理的話,那肯定就不能吃了。
冷天倒是可以存放兩三天。
但具體的日子誰知道。
所以這次劉詩韻的提醒真的是太及時了。
要不然一群門外漢守著海產品。
只怕會出現很多意外。
眼見編織袋中的八爪魚并沒有被凍硬。
當下朝一旁玩耍的瓜子招了招手:“你趕緊去百貨商店中找姑父要一些竹簽過來,這八爪魚不用竹簽穿著,等著可不好烤。”
“曉得噠。”瓜子聞言,帶著小不點、趙靜、小豆豆就朝百貨商店跑去。
劉星也沒有閑著,從燒烤架中拿出了周蠶打造的刀具,開始切起了八爪魚。
數十分鐘后,小九、青蓮、劉冬菊、綠竹四人帶著孩子們回來了。
木炭、佐料、竹簽也都買齊了。
劉星見狀,將木炭點燃就放進了燒烤架的隔層里面,然后將一大塊鐵板罩在了上面。
等木炭散放出來的高溫將鐵板燒紅了,就在上面倒了一些豆油。
呲溜一聲響,這香味就傳開了。
一旁玩耍的瓜子、小不點、趙靜、小豆豆等小孩,問道這香味立馬跑了過來,很快就將劉星給圍住了。
劉冬菊、青蓮、綠竹、小九、劉大釗、周秋香、趙極、周蠶、黃孝等人也湊過來看起了熱鬧。
因為這個燒烤架,在八十年代初期,可是一個新鮮玩意。
劉星看著這一幕笑了笑,也沒有去多管。
在用刷子將鐵板上的燒紅的豆油均勻抹開了后,拿起一串穿好的小八爪魚就烤了起來,并且時不時撒上一些粉碎的佐料。
也就是一兩分鐘的時間,撲鼻的香味就飄了出來。
這讓小吃貨瓜子實在受不了,搬著小長凳站到了燒烤架的面前:“哥哥,哥哥……快給窩恰,握肚子餓死了。”
“哈哈哈……”周圍的大人聞言,那是忍不住大笑了起來。
但一個個咽口水的模樣,無不顯示著他們也被這八爪魚的香味給吸引了。
但劉星第一時間卻是沒有給瓜子烤八爪魚,不對!按照幾十年后來說,這應該是鐵板八爪魚。
之所以不給,那是因為還沒有熟透。
而沒有熟透的海鮮吃了,可是會肚子疼的。
所以劉星為了瓜子的健康著想,第一時間自然是不可能將半生不熟的鐵板八爪魚給瓜子。
直到片刻后,那濃郁的燒烤味飄了出來,才遞給了瓜子:“慢點吃啊!小心燙!”