這事情要是傳出去,那無疑對他的仕途會有很大的影響。
……
劉星這邊,自然是沒有去想那么多。
等吳昌盛帶著一眾鄉干部走了后。
連帶著王昆侖來到了張進德的身邊:“你殺豬的時候,記住要將豬血、豬蹄、豬頭、排骨、五花肉、前腿肉、后腿肉、板油等等……等等都分清楚了。”
“不是,分這樣清楚干嘛?”張進德有些不能理解了:“這么多人在場,還怕這幾頭豬賣不完啊!”
“今天看情況是賣的完,那以后呢?”劉星好笑的反問了一句。
“這個……”張進德回答不上來了。
“其實今天趙構運豬過來讓你殺,就是為了以后做打算。”劉星見周圍所有村民都屏息聽著,當下背著雙手輕聲說道:“一直以來,屠夫殺豬賣肉都是要搭其他賣不掉的東西,比如瘦肉,比如排骨,再比如筒子骨。”
“我讓你將豬身上的所有部件都分開了,這樣其實可以更好的買賣。”說到這,劉星看向了張進德:“比如五花肉,這是大家的最愛,我妹妹瓜子一頓至少能吃好幾塊。”
“哈哈哈……”所有村民都忍不住笑了。
因為劉星說道了他們的心坎里。
瓜子則是有些不好意思的癟了癟嘴,但小臉上仍然帶著笑意。
劉星繼續說道:“而咱們農村自己養的土豬,身上五花肉可是很多,還有其他肥肉,比長白豬可是要好太多,上面的領導讓大家養長白豬,卻是不知道還有好多人連飯都吃不上,在肥肉跟瘦肉的面前,他們肯定會選擇前者,所以……我認為現在養土豬大有前途。”
“而分開來了賣,肥肉跟五花肉就賣給大家,只是價格要貴一點,畢竟不搭其他東西了,而瘦肉、排骨、豬蹄、豬頭等肉品,則是會送到我的武新飯店去處理,當然了,也會拿到百貨大廈的柜臺上去賣,而且價格也要相對低廉一些。”
“總之一句話,以后的百貨大廈將會有各種各樣的豬肉賣,你有錢就吃肥肉、五花肉,沒錢就是瘦肉、排骨,大家喜歡嗎?”
“喜歡!”所有村民都齊聲回道。
其洪亮整齊的聲音。
差點把張進德給嚇到。
就是王昆侖,也是大吃了一驚。
因為他他真的想不到,劉星這個新穎的賣豬肉模式,會這樣受歡迎。
人群中,周秋香跟劉冬菊也是有些而錯愕。
她們倆這才發現,有些不認識劉星了。
畢竟這樣的領導能力,還有這樣談笑風生的口才。
在以往她們可是很少很少見到。
瓜子、小不點、小包子、趙靜、蘭蘭、小豆豆等小家伙們。
看著劉星的眼眸中一個個也露出了崇拜的神色。
特別是瓜子,她的大眼眸中除了崇拜,還有自豪。
因為劉星是她哥哥,最親的哥哥。
張進德在這時開口了:“劉星,你說的這個方法好是好,但你知道嗎?這樣下去會搶了其他屠夫的生意的。”
集市上,肉攤上的屠夫就是靠著肥肉在賺錢。
至于瘦肉,好多都賣不出去。
再這樣的情況下。
劉星推出了將豬肉分開賣的模式。
這不是在搶其他屠夫的生意嗎?
劉星聞言忍不住笑了:“張大哥,我就問你,我這樣做搶了你的生意沒有?”
集市上的屠夫,目前只有張進德入駐了百貨大廈。
其他外來的,都是在街道上隨便塔一個攤子,在交點稅費跟管理費,那就算是可以了,就目前來說,賣的也都是長白豬肉,嘴上吹噓的厲害,比土豬肉要好吃多了,但實際上除了五花肉跟肥膘,買的人卻是少之又少。
再這樣的情況下。
他作為集市方的負責人要是再不改變。
那以后只怕就會管不住了。
張進德不傻,一愣之下就聽出了劉星話中的意思,他道:“你怎么可能搶我的生意呢!就算是我不賣肉,這殺豬的買賣不還是我在做嗎?”