“嚴如山還沒回來,我們先用些甜酒墊肚,可行?”星眸在郝南和田尚國臉上流轉。
郝南碰著碗笑,“應該的。”
一個家有人未歸,吃飯時都會覺得少了那么一個人。
鐘毓秀笑了笑,“狗蛋,飯菜熱上,等嚴如山回來再開飯。”
“滴。”
狗蛋將灶臺上的菜肴一個個放入大蒸籠,蒸籠上有輕微熱氣,并不濃重;溫菜是可以的,熱氣不重,不會使菜肴變味,卻一樣能保持菜肴的本來滋味兒。
鐘毓秀三人走出廚房,郝南和田尚國端著甜酒到餐桌前,落座于鐘毓秀對面,三人圍在桌前品嘗甜酒。
甜酒存在歷史悠久,清甜解渴,酒味清淡而甘醇,令人回味無窮。
古人還做了一首與之相關的詩句:莫笑農家臘酒渾,豐年留客足雞豚。
它對畏寒、血瘀、缺奶、風濕性關節炎、腰酸背痛及手腳麻木、神經衰弱、精神恍惚、抑郁健忘、消化不良、厭食煩躁、心跳過快、體質虛衰、元氣降損、月經不調、貧血等癥狀都有奇效。
由此可見,甜酒不僅飲起來舒坦可口,飲后還能調節身體各類癥狀。
如貧血,消化不良等常見病癥,靠甜酒就能解決,為何要去吃藥?古往今來,都說是藥三分毒,吃藥不如食療,也是有一定道理的。
一碗甜酒湯圓下肚,渾身暖乎乎,能明顯感受到熱氣流竄四肢百骸。
“舒服。”鐘毓秀滿足喟嘆,許多年不曾吃過甜酒,陡然品嘗,口齒回甘,怎么吃怎么好吃,“明兒個讓狗蛋繼續做。”
郝南道:“鐘同志,廚房里的醪糟已經沒了。”
“都煮完了?”眉頭輕蹙,心生遺憾,“不知道誰會打甜酒,咱們可以買上一些回來。”
郝南和田尚國默默無言,一樣東西吃多了會膩的。
“我們不知道,嚴同志肯定知道。”
“我知道什么?”嚴如山滿身風雪走進飯廳,嗅到空氣中甜酒的味道,再看鐘毓秀面前的空碗,心軟了一截,“甜酒喜愛那味道可還好?”
鐘毓秀連連點頭,抬臂招手,“嚴大哥,你在哪兒買的甜酒?”
嚴如山唇角輕勾,一抹淺笑躍上眉梢;抬腳上前,于她身側落座,緩緩道來。
“黑市上買的,市場逐漸開放,黑市上能買到許多以前買不到的東西;今年開始允許個體戶的出現,想來到年中時會有更多東西可以買賣。”
“這樣啊!那你幫我買上個兩三斤放家里吧,給爺爺那邊送些過去;甜酒對風濕膝關節炎也有效的。”
“好。”雙眸越發柔和,他的媳婦兒將家里人放在心上是為何?還不是因為他;一個家庭和諧與否,并非單方面付出就可以的,為她做任何是請他都甘之如飴。她能看在他的份上,對家里人惦記一二,有來有往自然便和睦了。
每個家庭境況不同,如嚴家父慈子孝,不論長輩還是小輩都是講道理的人;這樣的人家,相處起來只要掌握分寸,禮數到位,慢慢便能融入。