“三毛吃飽，五毛吃好！”
“中式快餐就要葷素搭配，搞組合品種快餐！”
“快餐快餐，就是要體現一個快字，即來即食，隨時供應！”
“姐啊，你還要考慮飯點上，在店鋪里看店不方便出來用餐的人，所以兼做盒飯也是必要的！”
“既然盒飯也兼做了，紅姐，外賣業務了解一下？”
……
……
韓春雷口沫飛濺地侃侃而談著快餐的理念和經營思路，信息量之大，簡直給紅姐打開了一扇新世界的大門！
雖然韓春雷提出了餐飲新模式快餐理念，但殊途同歸，終究繞不開餐飲二字，所以對于紅姐而言，并不難理解。別忘了她可是能從一張報紙上的一則政府公告里，就敏銳地捕獲到商機的女人，正所謂一通百通，所以韓春雷說了個七七八八，紅姐便也能聽明白大概其，剩下的細節部分，終歸還是需要花時間去探索和試錯才能真正摸明白的。
“老弟啊，你說的快餐店，絕對比小吃店要有搞頭！姐聽你的，盤下這門臉，就搞快餐店！”
紅姐暗下了決心，這個快餐店要搞！而且必須要盡快搞！
韓春雷知道她是個主意大的女人，她拍板的事情，給她弟弟豬肉燦十張嘴皮子也勸不回來，不過韓春雷還是很本分地提醒道：“紅姐，我左右是個建議，僅供你參考，是做快餐，還是做小吃店，最后還是要你自己斟酌。”
“有啥好斟酌的？姐是聽出來了，依著我的想法開家小吃店，不過是個糊口的生計。若是依著你剛才說的快餐店，那就是門掙錢的生意，能把日子過得紅火的生意！”
紅姐一臉信服地打量著韓春雷，嘖嘖搖頭道：“春雷啊，姐真服了你這腦袋瓜子，咋就跟尋常人想得不一樣呢？你不該南下掙錢，你該回去好好念書考大學，然后去端鐵飯碗吃公家飯，用你這腦子瓜子為人民服務，為我們國家早日實現四個現代化添磚加瓦！”
韓春雷：“……”
“咋了？我說錯了？”紅姐看春雷一臉怪色。
韓春雷趕忙搖頭，笑道：“姐，端鐵飯碗有端鐵飯碗的瓷實，吃公家飯有吃公家飯的光榮，但個人有個人的追求，我也有我自己的心頭好。我不讀大學，也一樣能為人民服務，你看我剛不是給你一個很好的建議嗎？我要不南下，怎么能機緣巧合認識你？怎么能為你出謀劃策，為紅姐的餐飲事業添磚加瓦？”
“噗……”
紅姐被韓春雷一本正經的胡說八道逗得莞爾一笑，在她看來，這年頭干啥能有端鐵飯碗吃公家飯更有前途更光榮？
她尋思韓春雷不好好留在老家念書，反而是南下來掙錢，估摸著應該是受了家里什么親戚或者長輩的成分影響，政審通不過，才沒機會考大學吧？不然以春雷這般聰慧和見識，又是出身農民家庭子弟，考大學才是光明大道啊。
她記得丈夫蘇大河講過，知識，是改變命運的途徑，越是窮苦人家，越是唯一途徑。
不過既然韓春雷有自己的難言之隱，她就不刨根問底，做那揭瘡疤的人了。她也暗暗記心里，回頭讓弟弟和阿雄他們別總問春雷家里邊的事，年紀這么小南下找錢，誰沒個苦楚？