十一月的成都，已經比較寒冷了。
僰道五糧液和江陽老窖又被劉備雪藏著，要求無論如何不能在今年過年的時候拿出來露眼，所有產品都得窖藏著，以備將來北伐時給將士消毒。想要喝的話，那也得北伐略有小成的時候慶功用。
劉備太了解高度白酒泛濫有多誤事、多浪費糧食。如果不用在刀口上，李素說的“消毒療傷”用途說不定都輪不到。
沒有了燒酒，這個冬天和新年，注定要寡淡一些，哪怕奢侈如李素，也鼓搗不出多少提高生活質量的新玩意兒。
算算時間，別看趙云和魯肅、法正在那兒搞了那么多事情，成都這邊，距離李素完成租庸調法徹底改革、鎮壓奸商，也就才過去一個多月。
奸商們被重創后這一個月，李素也沒閑著。巡視犍為各縣、驗收樂山堰的完工，驗收燒瓷、燒酒、煤炭煉鐵、還有各種小打小鬧的種田成果……魯肅的北線情報匯總送到成都的時候，李素還真就剛回成都沒歇幾天。
……
十一月初九，郫縣侯府。
李素和妻子、美婢們住的那最后面兩三進屋中，都烤著銀霜獸炭取暖，絲竹管弦不絕于耳，珍饈仙飲環列四案。
前面幾進奴仆小廝住的屋子，就只配燒普通木炭甚至柴火取暖了。屋外白雪飄飄，還有一些小廝在冒著嚴寒清理冰窖，把所有地窖徹底大掃除一遍。
李素的要求是打掃衛生的人都得自己先沐浴換上煮過烘干的干凈衣服，用的拖布也得是新的專用的、用沸水煮過的，然后把冰窖每一寸都擦干凈。用來盛放冰塊的容器就更不能放過。
趁著十一月份打掃好了，通風涼透，十二月更寒冷一些，李素就要儲存來年夏天做冰淇淋的冰塊了。
雖然明年他不一定能在成都過完最炎熱的幾個月，說不定戰事順利就要提前去長安。但也不排除劉備在長安未穩時，讓李素先坐鎮后方，確保老巢穩定。既然有這種可能，就要為冰淇淋事業做好準備。
干啥工作都不能虧待了自己。
圣人云“君子慎獨”，李素就是這么慎獨，他的奢靡不是裝出來的，而是領導在與不在一個樣。劉備看得見的地方他那么奢靡，劉備看不見的地方他還是那么奢靡。
在慎獨這個問題上，李素可謂圣人遺風矣。
當然了，李素學圣人學得很好的地方遠不止這一點。什么食不厭精、膾不厭細、惟酒無量、食色性也……他統統學得非常好。