但是,她殺是殺過這種玩意兒,但是說到吃……她還真沒吃過!
“惡魔的肉能吃嗎?”她忍不住咽了口唾沫。
正式上班的第一頓工作餐就是高階惡魔,這種事情對于傳奇法爺也是很刺激的。
“當然可以,我們這些天都吃這個……”蘇雷笑著解釋:“最近有人送了修雪一個深淵之門,每天可以傳送一次惡魔過來。”
“什么?深淵之門?你們拿來這樣用?”伊莎伯麗滿臉黑線,已經不知道說啥了。
“(^~^)……真好恰!”那邊的修雪已經大口大口吃起來,不時點個贊。
看到修雪吃得這么香,聞起來好像也不錯,再隨手來了幾個法術,發現也沒有毒素、詛咒之類的玩意兒。當下也就放心準備嘗嘗鮮了。
伊莎伯麗剛要舉起筷子,邊上的服務員笑著遞過來一個瓷勺子。
“女士,這個菜很軟,請用這個……”
這道菜的香味特別濃郁,伊莎伯麗已經是有些等不及了,拿著勺子往豬頭上一劃,香噴噴的豬頭好像是豆腐一樣被挖下來一塊。已經是完全的酥爛。
她急匆匆的放進口中,感覺甜香的豬皮和豬肉就好像果凍一樣,都不用咀嚼就已經是完全的在嘴里融化了,可是卻絲毫油膩也不覺得,除了濃郁的肉香、果香和甜香,還有另外幾種香腴的味道纏繞其中。
伊莎伯麗緊緊的閉著嘴,生怕香氣跑掉。
好一會兒她才依依不舍把嘴里的肉汁咽下去。而咽下去的滋味更是美妙,溫潤絲滑的感覺一直到胃里,一股暖洋洋的氣息同時升起。
她嘆了一口氣說道:“這判魂魔竟然如此美味!實是妙絕巔峰!”
“扒燒整豬頭”是一道江都名菜,是江淮菜系中素享盛名的“三頭”之一。因為這道菜的工藝復雜,需要制作至少一天時間。所以如果想一飽口福的話,需要提前預定的。
這道菜是主材是普通的豬頭。
不過這里被換成了判魂魔的豬頭。將新鮮的判魂魔豬頭去除骨頭、毛,從中間切開后洗凈,放入鍋中加入醬油、鹽、冰糖等調品料腌制,煮到半熟,然后取出,將已經是蒸軟了鮑魚、干貝、蝦仁、火腿等材料和調料塞進了豬頭里面,然后扎緊,保持豬頭的形狀,再刷上調料上鍋蒸到爛。起鍋時再澆上一層醬料,就成了。
本菜肉質爛熟,肥嫩香甜,軟糯醇口,肥而不膩,香氣撲鼻,是一道難得的美食。
在大廚們的操作下,此菜?保持酥爛脫骨而不失其形,色澤紅亮、香氣濃郁,甜中帶咸,風味不凡。
今天的主菜就是這道豬頭了,因為比較油膩,接下來又送上來幾碟清爽的小菜。紅油順風,糖醋排骨是判魂魔贊助,山椒蛇皮和海鮮燉蛇羹則是六臂蛇魔贊助。
這一頓是把銀龍女士吃得滿嘴流油,毫無風度了。
修雪在旁邊嘀咕:“這幾天運氣不好,都沒抽到兩腳牛,不然今天就有鐵板牛排恰了……”