兩筐山楂能做不少山楂糕，而紫菱蜂也早開始產蜜，所以倒也不用省著，可以多做一些山楂糕留著以后吃。
再者，等過了冬季，自己也應該筑基了，屆時有點自保能力就該出發去城鎮了，這些山楂糕沒準也能賣錢。
這樣想著，便將乾坤袋里一些可以長期儲存的東西拿出來，堆在廚房的小倉庫內，空出來的地方就用來放這些山楂糕以及其他山楂制品。
第二日，淼淼又跟多寶出去了。
只是這回卻不是去摘山楂，而是去采摘可以用來制作酒藥的植物。
淡竹葉、夜交藤、辣蓼草、艾蒿、桑葉、肉桂葉、金銀藤、土茯苓這些都是可以用來做酒藥的。不過她手里沒有老酒曲，所以便將是江給自己的酒熬了，打算到時添一點在新酒藥里來代替酒曲。
制造酒藥的過程并不難。將這些植物清洗打碎過濾出細粉后，打碎的植物碎用清水浸泡一夜，再用手絹包住，擠出汁液過濾，倒入之前篩出來的細粉，將米打成米粉倒入其中，再加上熬過的老酒引子，捏成一個個團子后，放到磨碎的米糠上，蓋上蓋子，用棉被包住，保溫發酵4時，待表層出現細絨毛時，酒藥就算做好了。
而在等待酒藥發酵的時間里，淼淼又做了幾個木盆和大缸，這些都是釀酒需要用到的東西。
如此忙活了兩天后，她與多寶才再次出發，前往小山包上采山楂。
釀酒需要用到的山楂比較多，所以她跟多寶來來回回好幾趟才采夠了釀酒用的山楂。
做酒是一個比較講究的活計，像是江拿來的酒明顯就是技術太原始。酒不但渾濁而略帶酸氣，這哪怕用來做菜也會影響菜品的味道。身為一個吃貨大國的農業學家，淼淼表示這不能忍，必須對技術進行提升改進。
山楂清洗干凈，去掉核后，將山楂攤在竹匾上稍稍晾干水分后，便上鍋蒸。待山楂蒸軟了，便取出山楂過冷水冷卻，然后放入大缸內，加入蜂蜜、藥酒，用曬干的大片葉封口扎進，再取來兩根空心竹，一頭插一個，以便釀酒過程中的水汽蒸發。
讓酒透氣是非常重要的步驟。在釀造過程中，若水汽滴落，會讓酒發酸。酒發了酸，那么這缸酒就算白費了，而這整個發酵過程需要22天左右，若天氣寒冷，則時間更長。
做好了山楂酒，淼淼看了看糧食，想了想，還是狠狠心拿出了二十斤米來做谷物酒。過程大抵和山楂酒差不多，只是谷物酒的釀造更講究些。比如二十斤的米就得加16斤的水，這比例可不能弄錯了，不然酒就不好吃了。
做好了酒，接下來就是等待了。秋日森林里能吃的東西不少，天天出去溜達一圈總能有些收獲。而每一次下雨時，淼淼都會利用雨水去感知外面的世界。
正如是江說的那樣，入冬前的世界變得格外危險。在孕子河里，總有尸體順著河流飄過，而河邊的殺戮也總在上演。淼淼這下也算明白了，為啥這片森林里除了那頭狼妖就沒什么厲害的妖怪了。
一定是這塊地方經常爆發戰斗，所以森林里有點眼力見的妖怪都跑了。至于那頭狼妖……聽多寶說，好像混得不咋滴？就是沒地去才憋在這里的？
想想也是，連個小弟都沒有，混得的確不咋滴。
殺戮看多了心情會變壞，在觀察了幾次后，淼淼便也不再去打探了。
天氣越來越涼，而缸里的酒也能開缸了。
打開酒缸，酒氣撲面而來，淼淼聞了一會兒，用自制的木酒勺舀了一點嘗了嘗后，不由點頭。
手藝沒退步，不錯，這酒比是江帶給自己的好喝多了。濾了一部分果酒出來裝到瓶子后，便用特制大勺子伸進缸里進行攪拌，將酒與果渣徹底攪拌后，便將自己的藥鼎拿了出來。
藥鼎內帶乾坤，每次可以裝三大缸酒，可比架在陶鍋里燒方便多了。
藥鼎蓋子上還有一個可開關的小孔，淼淼拿出早早準備好的空心藤，插到孔里后，又尋了一些泥土覆到小孔周圍，將其徹底密封住后，接了一盆冷水，將空心藤浸到冷水里后，開始生火。