村中的霧氣緩緩消散。
大約一刻鐘,整個張家灣都變得清晰可見,仿佛從虛幻中超脫而來。
兩人正在湖邊散步,就見李爺爺和李奶奶一人拎著一個竹籃,向這邊走來。
“爺爺奶奶,你們要去哪兒呢?”
“玥兒小海你們在這兒呢,我們準備去田里摘些野菜。”李奶奶微笑著回答到。
知道爺爺奶奶要去摘野菜,李玥兒和張海也跟了上去,后邊還跟著幾個小屁孩。
一路上小家伙們打打鬧鬧,非常的歡快!
沿著村中的水泥路,大家很快就來到了村口的田野中。
此時不少村民都在田野中勞作,大牛也在慌田里挖野菜,看到張海到來,連忙笑著打招呼道:
“海哥也來摘野菜?”
“嗯!你已經摘了這么多!”看到大牛摘的一大提籃野菜,張海驚訝的問道。
“這點算啥,我家一天就全吃光了。”大牛笑呵呵的回答到。
在張家灣,村民們都喜歡吃野菜,而且野菜的味道似乎也更好。
冬天的田野里并不是一片枯槁,遠遠望去依舊是一片郁郁蔥蔥,生機勃勃的景象。
因為張家灣在南方,冬季氣候比較溫和,所以即使到了冬季,田野里依舊有綠色的植物生長。
綠油油的野麥草、金黃的野菜花,還有一朵朵野菊花、蒲公英點綴其中,仿佛一幅美麗的圖畫。
“海子哥,這不是蛤蟆草嗎?這也能吃呀?”
看到不遠處李奶奶挖了一根蛤蟆草,小猴子驚訝的向張海問道。
他以前還沒看到有人當做野菜吃過。
“那是當然啦,蛤蟆草也叫車前草,只要用開水煮一煮,再做一個紅彤彤的蘸水,味道非常的好。”張海笑了笑,相互在回憶小時候吃野菜的場景。
想想自己小時候,家里真的很窮,有時候連大米飯都吃不上,經常要吃玉米飯和野菜。
不過現在終于苦盡甘來,回想起以前艱苦的條件,反而覺得充滿了懷念,懷念那種艱苦而溫馨的日子。
“海子,那這又是什么呢!”李玥兒看到張海挖了一顆不認識的野菜,也好奇的問道。
“呵呵,這是剪刀菜,你看看它的葉子是不是像剪刀一樣修長,有的地方化也叫他苦菜!”張海笑了笑,對手中的野菜十分熟悉,以前家里也經常吃,
它的味道很苦,但卻是清熱解毒的好東西,特別是在夏天,消暑的效果最好,經常吃就不容易上火。
“嗯嗯,確實和剪刀很像啊。”看到長約十多公分,一指來寬的野菜,小家伙們就像小大人似的點點頭。
“呵呵,小峰說的很好,這就是剪刀菜,它不僅可以生吃,用來炒肉味道也很好。”柳奶奶笑瞇瞇的向兩人介紹到。
………………
“李奶奶您摘的這野草能吃嗎?”小猴子看到柳奶奶摘的野菜自己一點兒也不認識,于是好奇的問道。
“呵呵,這不是野草,它也是一種菜,叫蒲公英…………”
接著李奶奶耐心的給小家伙們科普野菜的知識,小家伙也不知聽懂沒聽懂,都紛紛點頭,聽得比上課還要認真,看起來可愛極了。
“李奶奶這我知道,這我知道……這是野油菜對不對??”小猴子看到李奶奶剛摘的野菜,激動的叫道。