李節勸了劉義好一會兒,這才終于讓他冷靜下來,其實李節在冷靜下來后就想明白了,以朱標的性子,就算他不是朱標的女婿,對方也大概率不會因幾句話而怪罪他們。
所以李節接下來也安心的去做菜,劉義還是有些心虛,一直跟在李節身邊,最后李節只能安排他做點事,免得他再亂想。
朱允熥也對李節做菜這件事十分好奇,這時也跟進了廚房,當看到案板上準備的食材時,他也十分驚訝的道:“李伴讀你竟然準備請我們吃豚肉?”
所謂豚肉,其實就是豬肉,老朱雖然是窮苦人家出身,對豬肉并沒有什么偏見,不過豬與朱同音,有些話說起來就有些犯忌諱,比如殺豬聽起來就像是殺朱,所以就將豬改名為豚。
不過豬雖然改名了,但并沒有改變它的地位,相對而言,豬肉依然是窮苦人家的肉食,富貴人家一般更喜歡吃羊肉。
朱允熥身為皇孫,平時的肉食也以羊肉為主,他還是出宮去了作坊之后,才和工匠們一起吃了豬肉,不過作坊里都是大鍋菜,工匠們也不挑食,能有肉吃就不錯了,所以廚子在做菜時也不怎么上心,豬肉在他們手里,做出來的菜簡直一言難進,這也導致朱允熥對豬肉沒什么好印象。
“對啊,作坊里的廚子手藝太差,等下你就知道豚肉可比羊肉好吃多了!”李節笑呵呵的道,不過話一出口他又擔心起來,朱允熥跟著他吃過豬肉,但他沒想到朱標要來,萬一朱標對豬肉有忌諱的話,那可不好辦了。
不過李節的擔心卻很快就消失了,只見朱標這時也把院子轉了一圈,來到廚房門前往里看了一眼,隨即也是笑道:“李節也太扣了,生日也不請頓好的,竟然用豚肉待客?”
“殿下有所不知,我懂得幾樣豚肉的烹飪方法,做出來的豚肉可比羊肉好吃多了。”李節笑呵呵的道,他之所以做豬肉,其實是想改變一下朱允熥對豬肉的看法,沒想到朱標也跑來湊熱鬧,幸好看他的樣子似乎并不介意。
“不要吹牛,我的嘴巴可是很刁的!”朱標卻是拍了拍自己的大肚子道,從他的體型也能看出,他是個好吃之人,天下間各種美味幾乎都品嘗過,所以想要讓他的嘴巴滿意可不是一件容易的事。
“等下殿下就知道了!”李節卻是信心十足,說完就去忙活自己的事了,朱標也沒走,干脆站在窗外看著李節做菜。
本來朱標聽朱允熥說李節要親自做菜時,心里還有些不信,不過現在看到李節的手法熟練,菜刀也耍的有模有樣,這讓他也打消了心中的懷疑,沒想到自己這個女婿還有這一手。
“表弟,這個白白的東西你看行了嗎?”這時劉義一手抱著一個大碗,一手拿著茶筅在碗里猛攪,他感覺自己的手都快要掉了。
“不錯,辛苦表哥了!”李節接過茶筅挑起一點奶油看了一下點頭道,他讓劉義干的活就是打奶油,這可是個辛苦活,需要用打蛋器不停的攪拌,不過他沒有攪拌器,只能用攪拌茶粉的茶筅湊和一下,反正兩者的功能差不多。
劉義聽到這里也松了口氣,當下甩了甩酸痛的胳膊,隨即又好奇的指著奶油問道:“表弟你這里又是加雞蛋又是加奶和糖,到底是做什么用的啊?”