不過蘇小酒很快就摒棄了這個想法,算了,那家伙前世肯定也是富二代,怎么可能體會到她這種貧民窟女孩卑微的幸福。
后廚傳來登登登的腳步聲,小二探出頭,笑出一口白牙:“客官別急!米粉馬上就好!”
“你就是大廚?”
蘇小酒好笑的看著他身上跟門簾同色系的碎花的圍裙,這小二有點意思,挺會自賣自夸。
小二笑得十分燦爛,自信滿滿道:“這不是為了節約成本嗎?專門請廚子得多花不少錢,實不相瞞,我們掌柜摳得很,撿塊狗屎都能拿來做醬……”
意識到這話太不雅,趕緊輕輕抽了自己嘴巴改口道,“不過客官放心,小人做的米粉可謂東安一絕,保管您吃了念念不忘!”
蒼聯見他出來,剛要說話,小二已經又泥鰍一樣鉆了回去。
再次望著晃動的門簾嘆口氣,只好又抱著胳膊去了門外。
很快,雞肉的鮮香合著米香透過門簾傳出來,鉆進各人的鼻孔里抓的心里也跟著癢癢起來。
蘇小酒望眼欲穿,就差跑到后廚門口去迎接了,后面再次傳來腳步聲,聽來明顯要比之前沉重。
小二端著托盤回來,三只碩大的湯碗將他壓得搖搖欲墜:“雞丁米粉來嘍!”
疾步奔到桌前,托盤“duang”的一聲放在桌上:“客官請慢用!~”
恰好綠拂也啃著包子進來,剛才一下馬車,見拐角處一家包子鋪不錯,她隨口說了句不知南方的包子跟京都有什么不同,蘇小酒便給她些碎銀,讓她去買幾個嘗嘗。
進門看到那碗口幾乎有蘇小酒的洗臉盆一樣大,黃澄澄冒著油光的雞湯里,瑩白的米線根根分明,軟玉般盤踞在碗中,驚嘆道:“哇,這是什么好吃的,早知道奴婢就不買包子吃了!”
蘇小酒笑:“沒事,你若想吃,讓小二再做一份便是。”
綠拂看看手里啃了一半的包子,搖了搖頭:“算了,包子剩下該浪費了。”
想著反正要在這小住一段時間,有的是機會吃米粉,蘇小酒也就沒再多勸,專心的看著自己面前的米粉。
碧綠的青菜上,辣椒油散發著誘人香氣,香菜末和花生碎毫不吝嗇,靜靜伏在上面,看的她熱淚盈眶。
天啊!
簡直跟自己大學時吃的米粉一模一樣!
許是收過賞銀,小二做的米粉分量十足,里面材料也是滿滿當當,蕭景擦了筷子遞給蘇小酒,她便迫不及待的在碗里拌了拌,然后挑起幾根米粉,往嘴里一送,一嗦——
“嗷嗷嗷,好燙好燙!”
剛出鍋的米粉,被油汪汪的雞湯蓋著,熱氣散的極慢,她這一口下去,嘴里差點就被燙禿嚕皮了。
明明很燙,還舍不得吐出來,仰著頭在嘴里來回吸溜著哈氣,把蕭景急得什么似的,趕緊倒了杯涼茶喂給她。
小二也上來道:“客官您仔細了,這雞丁米粉得挑出來猛吹,吹涼了再入口。”
蘇小酒梗著脖子,硬是生生吞了下去,淚汪汪的點頭:“我資道,我就素沒忍住。”
主要是這米粉不僅賣相熟悉,連聞起來的味道都跟記憶中一模一樣,那一瞬間,仿佛又回到了大學后街那個小吃店。
沒想竟出糗了。
好在蕭景并不嫌棄,讓她張開嘴對著光瞧了瞧,沒燙破是萬幸。
這下蘇小酒學乖了,一根一根慢慢吃,品著碗里的辛香麻辣,好似人間至味。
蕭景素不喜辣,剛才依著她的口味要了一碗,吃著也還好,不過僅限于里面的配料和湯水,對米粉這種滑溜溜的面條并不是很感冒。
唯有蒼聯吃的異常艱難。
職業使然,他平日吃飯以清淡為主,從小到大都沒吃過帶辣味的東西。
這小二也實在,說多放辣椒,還真就一點也沒吝嗇,將辣椒油攪開后,連雞湯都變成了紅色。
幾根米粉下去,蒼聯吃的臉紅脖子粗,連灌三杯涼茶都壓不下那股勁。