花母還沒有醒,花絮就沒有進屋,直接去了廚房。
廚房里已經把湯都燉上了,“咣咣咣”的切菜聲,“噼里啪啦”的燒柴火的聲音,“嘩啦嘩啦”的洗菜聲,交織成一首廚房交響樂。
紫月把紙交給徐管事后也沒有回去就在廚房幫著切菜了,紫書紫月跟著花絮這么多年了,自然也會不少廚上的事兒,切起菜來絲毫不遜色于李嬸子這個前戶部侍郎家的家仆。
李嬸子原本對于今天剛來就當上管事的徐嬸很是不屑,但大小姐說的那番話她又不敢找茬,就喪喪的在那里洗菜還甩來甩去的,弄得到處都是水。
然后就看到大小姐身邊的紫月姑娘來了,紫月姑娘遞給徐嬸兩張紙上面密密麻麻的寫滿了字,李嬸子看到就覺得奇怪難不成那新來的還識字?她原來的主家里除了主子也就是身邊的大丫鬟識字。沒想到這個老婆子竟然也識字!
李嬸子這下也知道為什么人家能當上管事了,而下面的兩個小丫鬟也看到這一幕暗自下決心自己也要識字。
花絮不知道自己給徐管事的紙就這么輕輕松松化解了廚房里的矛盾,也提高了家里的下人的學習氛圍,不管是因為單純喜歡還是為了更上一層樓。
花絮系上圍裙開始動手了,廚房有兩個大灶五個小灶,花絮要了一個小灶就開始了。
先取一塊五花肉切條然后放入蔥姜蒜,黃酒,醬油,胡椒,鹽,糖,秘制玫瑰醬,黃豆醬,腌制一柱香,這個時候讓人把外面窯口燒上,等一柱香后就把腌制好的肉擺到鏤空的鐵架上刷上一層櫻桃醬放到窯里讓火烤一刻鐘,再拿出來翻面再刷一層櫻桃醬,反復三次直到熟透。
櫻桃醬也是花絮做的,這次母親也給她帶來了,還有好多她之前鼓搗的水果醬,畢竟南方的水果品種多也甜。
然后就是白炒蝦球,鹵雞翅,八寶冬瓜盅,還心血來潮的做了炸薯條,配上番茄醬是阿潯最愛吃的。還做了無糖的曲奇餅干等莊爺爺走的時候給他帶上。
就在花絮這邊忙碌的時候莊老頭他們上門了,由婆子領著進了清風院的會客廳。
一路走來小莊大夫看著周圍的景色總感覺很奇怪,到不是覺得難看而是一種無法言說卻很熟悉的感覺就是怎么也想不起來。
到了清風院看到墻上的畫,丫鬟自豪的說:“這是我家小姐親手畫的。”
“嗯,這還真像是丫頭的想法畫的還是不錯的。”
小莊大夫此刻看著墻上的畫眼神中閃過一道幽暗的光,不過立馬恢復神情,“花小姐真是才女。”只憑一副畫他現在還不能確定,畢竟在墻上作畫這種事不能是沒人能想出來。但他覺得可能**不離十,有了太祖這個前車之鑒,就算再出現幾個也是有可能的。
小莊大夫這么想著的時候,身后就傳來了雄厚的男音:“哈哈,小女拙作見笑了。”話是這么說,但臉上的笑是怎么也藏不住,一臉的驕傲。
“莊大夫和小莊大夫進屋喝杯茶吧,我派人去叫濃濃了。”
莊老頭點點頭,抬步就進去了,小莊大夫也跟著進去了。
花祖父正坐在上面喝著茶呢,就看到進來的人,起身互相抱拳見禮,然后就讓小廝上茶,“這是絮丫頭自己做的菊花茶,喝著還好,但是清肝明目,潤肺止咳,兩位嘗嘗。”
花祖父沒有說孫女的乳名,畢竟還有個男子在那里,而是叫了絮丫頭,他們那邊的鄉下都是丫頭丫頭的叫。