宣化城是邕州的治所，也是最重要的城市，自然繁華。
酒肆青樓，沿街叫賣的小販，甚至早上報時間的頭陀都有，恍如一個小汴梁。
但繁華是相對的，和汴梁相比的話，這里大抵就成了鄉下地方。
鄉下地方，自然是天高皇帝遠，別說是蕭固，就算是一個知州出來也是土皇帝。
所以見到蕭固后，食客們都起身，束手而立。
若是在汴梁，御史必定會彈劾蕭固跋扈囂張。
可這里是邕州！
不小心老命就會交代的邕州！
沈安扶起了掌柜，笑道：“那紅燒羊肉是你自己做的？”
我去！竟然遇到行家了？
掌柜眉飛色舞的道：“貴人，不是小人吹噓，那炒菜被發明出來之后，整個廣南西路就屬小人最拿手，真不是小人吹噓，就算是去汴梁，小人也能憑著炒菜的手藝掙大錢……”
黃春等人在笑，開始是偷笑，現在忍不住了。
掌柜不明所以的看了他們一眼，說道：“貴人喜歡吃什么菜只管說，不是小人吹噓，就算是當年發明炒菜那人站出來，小人……小人……”
“哈哈哈哈！”
黃春終于忍不住笑了起來，后面來的曾公亮也笑了。
老曾走過來，眾人行禮，他就坐在沈安的邊上，說道：“大宋若論廚藝，安北說是第二，無人敢認第一。怎地，今日安北不親自下廚弄些好菜……”
曾公亮笑道：“這一路老夫被你趕著走，走慢了還被你冷嘲熱諷，如今老夫只覺著魂牽一線，命不久矣，這都是你的過錯……”
沈安笑了笑，說道：“罷了。”
這一路他心急火燎的趕路，可老曾年紀大了，加上他是文官，身嬌體貴，哪里受過這種罪，所以這一路沈安只干了兩件事。
監督邙山軍練兵，從汴梁練到邕州。
第二件事就是催促老曾趕路。
老曾現在一臉憔悴，干瘦的回家怕是老妻都認不出來了，起碼一半是因為趕路趕出來的，所以他倒是有資格說被沈安坑慘了。
西南暫時無事，沈安心中大石頭落地，就笑著問道：“廚房在哪？”
掌柜一臉懵逼的道：“就在后面，只是貴人……”
什么廚藝大宋第一，你莫哄我好不好，哪個當官的會是大廚？
黃春笑的直打跌，嚴寶玉都忍不住抿嘴偏頭過去。
曾公亮一臉黑線的看著掌柜，不知道這廝是哪來的自信，竟然覺得自己的廚藝比沈安還好。
“你……老夫剛才聽……你說比他的廚藝還好？”
你糊弄老夫呢！
掌柜不知所以的摸摸頭，然后傻笑道：“小人做飯……厲害。”
“好，你厲害。”
沈安不以為忤的去了后廚，一刻鐘后就出來了。
曾公亮已經撐不住了，正在用點心，見他出來的快就說道：“你可別摸糊弄老夫，這一頓吃不好，回頭你就呆在老夫的身邊吧。”
沈安心急，那自然是不想受約束，加上趙禎令他看好沈安，不許他上陣，所以曾公亮有恃無恐。
沈安笑道：“吃著就是了，某做的……就是一碗湯餅都能讓人懷念。”
說話間，有人就端著個大盆出來了，里面熱氣騰騰的，竟然全是湯面。
“嘗嘗吧！”
曾公亮并不失望，因為他不是饞，而是想修補和沈安之間的裂痕。
上次兩人因為貨物丟失的事兒暗戰了一回，他吃了虧，當時有些惱火。
可這一路行來，他慢慢的想，慢慢的琢磨沈安，就覺得不該交惡。
于是這一路他就有意的和沈安親近了些，到了此時，幾乎看不出有過矛盾。
所以美食不是他的初衷，但當嘗了一口湯餅后，他不禁贊道：“鮮美！濃郁！”
筋道的手搟面，鮮美的羊湯打底，關鍵是……