晚上在家還能夠幫著做一些力所能及的事情，更關鍵的是，近期衛允打算尋個什么法子幫家里開開源，增加一些收入。
不然的話，光憑著家里頭的三十多畝田地，萬一遇上個荒年災年啥的，家里頭說不得也會捉襟見肘。
畢竟日后衛允若是還想繼續參加科舉，那可不是區區三十畝地的產出能夠供得起的。
交了束脩，家中也存銀也算是見了底，只剩下五兩，若是再買一些東西的話，就更少了。
不過家里的倉庫存糧還有兩千多斤，吃到今年秋收是不成問題的。
到時候等今年的新糧下來了，再把這些去年的陳糧賣掉，雖然不如新糧的價格高，但卻勝在穩妥，就算是有個天災什么的，也不至于猝不及防。
而且小衛氏還有一首不錯的繡活，也能為家里帶來不少的收入。
衛允所用的文房四寶之中，除了紙張是新買的之外，其余的都是用的衛秀才留下來的。
第二日卯時末刻，衛允就在小衛氏和丁健的殷切注視下，背著小書箱，踏上了前往書院的路，開始了他在這個世界的讀書生涯。
就這樣，時間慢慢的過去了。
轉眼就入了三月，冬去春來，天地之間也染上了一片片的翠綠，新芽抽枝，新草破土而出，天地之間，是一派生機勃勃的景象。
衛允到書院念書也快有兩個月了，這兩個月的時間，衛允對于這個世界也愈發的了解。
心中也有了第一桶金的來源，豆芽！
現在市面上雖然也有少量的豆芽在流通，但不論是品相還是口感都有些差強人意。
和衛允前世所吃過的那些豆芽相比，差的不是一星半點。
最關鍵的是，培育豆芽的技術極為簡單，只是有些講究罷了。
為了說服自家姐姐和姐夫，衛允選擇了親自動手，在休沐的兩天時間里，用木盆加紗布發出來了一大盆黃豆芽。
摘頭去尾洗凈之后，有少許油清炒了一盤豆芽，一家人試吃之后，發現果真如衛允所說的那樣，口感脆爽清甜，遠超市面上的豆芽。
第二日，丁健出門去侍弄田地，衛允和清漓便帶著昨日衛允發好的豆芽，去了揚州城。
二人先是去了一家叫做醉仙居的酒樓，姐弟二人的穿著雖然樸素，但卻干凈整潔，也沒有補丁。
小二很是熱情將二人迎了進去。
“二位要吃點什么？”
衛允朝著小二哥拱了拱手，道：“小二哥，我們并不是來吃東西的！而是家中重了一些鮮嫩的菜蔬，想要找個賣家，不知小二哥能夠幫我們引薦一下貴店的掌柜？”
看衛允一派彬彬有禮的樣子，小二的臉上露出一個為難的表情，看了看四周，把衛允拉到一旁，小聲的說道：“不瞞小哥，這兒是你找我們掌柜的沒用，我們酒樓的采買并不是我們掌柜的負責的！”
衛允眼睛一轉，就想明白了，這么大的一間酒樓，采買的任務自然是后廚負責了，掌柜的就相當于后世的店長，只要統籌好這些事物就行了。
衛允從懷里掏出五枚銅錢，塞到小二的手里，“小二哥，不然你幫我們引薦一下貴酒樓的采買管事或是大廚如何？”
接著又湊到小二的耳旁，踮著腳尖，用只有兩人聽得到的聲音說道：“若是事成，時候另有重謝！”
“麻煩小二哥了！”