第二天早晨是云星竹做的早飯。她知道肉蛋供應緊張,所以這次帶來了不少雞蛋,鮮肉也帶了一些,剩下的就是真空包裝的臘肉、臘魚、熟食等。
早晨云星竹做了大米粥,煎了荷包蛋和火腿,烙的蔥油餅,還有她腌制的小咸菜,放上一些香油一拌味道特別好。
云星竹也沒讓喬馨蘭做早飯,就和他們一起吃了。
看到這么豐盛的早餐喬馨蘭再一次意識到了云星竹的不一般。在這個物資緊缺的時候,一般人哪里能弄到這些東西。
不過讓人家云星竹給他們一家人做飯喬馨蘭很不好意思,也跟著幫忙。
早飯的香味彌漫在整個房子里。段天朗和段天明兩個孩子知道星竹阿姨在肯定有好吃的,都不用人叫就早早起床洗漱了。
早飯上桌時兩個孩子已經乖乖的坐在飯桌前等著開飯了。
看到兩個孫子埋頭猛吃喬馨蘭心里高興,再看看一樣吃的很香的大兒子喬馨蘭笑道:“星竹,你這蔥油餅烙的真好。我烙餅和不好面不說還掌握不好火候。每次烙的病都特別硬。”
突然段天朗來了一句,“爺爺說奶奶烙的餅就像老太太的腳后跟一樣。”
喬馨蘭一聽孫子的話瞪眼道:“好啊,那個老頭子背地里竟然敢這么編排我。”
段啟恒笑道:“媽,說實話,你烙的餅確實很硬,所以我們每次都說讓您蒸饅頭,畢竟白面很難得,讓您烙餅實在是糟蹋了好東西。
我爸也是怕您不高興,不敢當著您的面說,也就背地里和我們嘮叨一下。您別往心里去。”
雖然母親的饅頭蒸的也不怎么樣,不過比烙餅強得多了。
喬馨蘭也知道自己的廚藝不怎么樣,哼了一聲說道:“不就是嫌我廚藝不好嘛。”
云星竹沒忍住撲哧一聲就笑了,“喬阿姨,烙餅一個是和面有講究,火候也得掌握好,不然不是硬了就是糊了。烙餅的面最好用溫水和面,開始用筷子攪拌,盡量把面和的軟一些。面和好了烙出來的餅都不會太差的。”
喬馨蘭說道:“那我以后得跟你學學。”
吃完早飯收拾好云星竹開始給段天朗上課,喬馨蘭則把小孫子帶在了身邊,不讓他打擾哥哥學習。段天明還小,還是以看圖畫識字為主。
段天朗現在小學一年的課程已經學的差不多了。他接受新知識的能力很強,也讓云星竹認識到了孩子的高智商。
學習完后就是兩個孩子一起游戲玩兒玩具的時間,這時兩個孩子就可以一起玩兒了。
兩個孩子也很懂事,知道自己的玩具特殊別人沒有,也不拿出去炫耀,就兄弟倆在家玩兒。
兩個孩子的智商都不低,學什么東西都很快,很多時候也和同齡的孩子玩不到一塊兒。
兩個孩子玩兒云星竹帶回來的拼插玩具,云星竹則收拾東西,把自己帶來的東西一一歸位。
鮮豬肉不能放太長時間,云星竹中午準備做紅燒肉。
不管到什么時候紅燒肉都是大部分人喜歡的一道菜。
前后院的菜已經長得很好了,菠菜、小白菜、香菜等都長得很大了。
云星竹在菜園子里摘了一些菠菜、小白菜和香菜,中午就吃它們了。
她準備蒸米飯,先把大米煮一會兒,然后撈出來放在盆里隔著水蒸。而剩下的米湯可以中午喝,也是很有營養的東西。