“是我讓七公子摘來的,這些并沒毒,反而是非常美味的食物,一會兒我做好了你可以嘗嘗。”顏明玉一邊解釋,一邊清洗辣椒。
剛才她聞了下辣椒的辛辣度,屬于中辣程度,倒是蠻適合青陽城的口味,江南這一帶百姓不愛吃辣,以清淡為主,太辣了肯定受不了。
賈賢半信半疑,一直以來他都聽人說番椒是有毒的,而且他親眼見過有人碰了番椒,皮膚立刻紅腫灼痛,怎么能吃?
可顏明玉是有仙緣的,她應該不會信口胡說,難道真能吃?
“五哥你嘗嘗,真的很好吃,我都吃三個了。”
賈廉和賈賢的關系還不錯,拿了個番茄給賈賢,蕭謹也說道:“我也吃了三個,很好吃。”
賈賢見他們沒事人一樣,更相信了些,看著手里紅彤彤的番茄,終于下了決心,咬了一口,結果自然一樣,第三個被番茄征服的人。
“味道真的不錯,酸酸甜甜的,汁水也多,以前都任由它落地上爛了,太可惜了。”
賈賢啃完了一個,意猶未盡,又拿了一個啃,其他人看得眼熱,有膽大的也跟著吃了起來,不過有人喜歡,有人卻不喜歡,覺得味道很怪。
“這個能吃嗎?”賈廉手癢癢地伸向辣椒,顏明玉趕緊阻止,“這個不可以生吃,要炒熟了才能吃。”
賈廉只得打消心思,嘴里不住咽口水,好想快點嘗到美食呀。
顏明玉先炒了個最簡單的番茄炒蛋,沒幾分鐘就炒好了,紅黃相間,香味誘人,顏明玉把一大盤番茄炒蛋擺在桌子上,“可以吃了,這個湯汁很下飯的。”
賈廉迫不及待地沖了過去,夾起一筷子吃了,眼睛一下子亮了,整個人光彩奪目,大贊,“好吃,比生的還好吃,拿米飯來。”
廚娘趕緊捧了一盆米飯過來,現在正是飯點,米飯新蒸好,還冒熱氣呢,賈廉盛了碗飯,倒了些湯汁,狼吞虎咽地吃了起來,邊吃邊點頭,勾得其他人不住咽口水。
賈賢和蕭謹也都盛了碗飯,吃起了最經典的番茄炒蛋拌飯,幾乎沒有人不喜歡這樣的吃法,一下子就干掉了一大盤子番茄炒蛋。
“你們吃慢點,還有好多菜呢,別一會兒肚子裝不下了。”
顏明玉看得好笑,番茄和辣椒能做的菜少說有上百種,夠他們吃上一年的了,她現在準備另一道家常菜——青椒肉絲。
“你們能吃辣嗎?”顏明玉問。
居然都點頭,而且吃辣還很厲害,顏明玉也不意外,賈家人常年在行走,口味肯定變了,能吃辣也很正常。
“這一道叫番椒肉絲,更下飯,絕對能讓你們把肚子撐破。”
顏明玉讓廚娘燒旺火,辣椒卻了籽,切成絲,五花肉切成薄片,再拍幾頭大蒜,放油爆香蒜,放入肉絲煸炒,待肉斷生,再放入辣椒絲炒,依次放入白糖,料酒,醬油鹽等調料。
廚房里充斥著嗆人的辣味,有些人受不了出去了,賈廉他們卻面不改色,甚至更期待了。