一聽說有新菜色，還半價銷售，而且年前又有麻辣小串造勢，那人多的，都排老長的隊，這些他們都看在眼里，早就充滿好奇了。
這不，已經開始有人朝掌柜的喊：“那有沒有麻辣小串啊？麻辣小串有沒有？還有那油炸小土豆也很好吃，這兩樣小吃還賣不賣了？”
“賣，今天都賣，油炸小土豆只要你滿300文就會贈送一份啊，還有，我們每桌都給贈送一碗你們從來沒喝過的湯，前提條件是每張桌子都坐滿啊，坐滿了才會送湯，具體條件大家可以進里面問問，桌子上有瓜子，可以先進屋嘮嘮，喝杯茶，暖和暖和。”
一聽有這么多好處，那些手里有倆小錢的人，都開始往會賓樓內走，這一走進去不打緊，頓覺眼前一亮。
紅色，入眼之處，皆以喜慶的中國紅為底色。
甚至在酒樓二樓的四個方向，分別懸掛著四個巨大的紅色中國結，巨大的紅穗穗垂直而下，隨著風而輕輕浮動著，非常漂亮。
幾盆象征著綠色的植物擺放在顯眼的位置，讓人一看就有一種心情舒暢的感覺。
最讓他們驚嘆的是，酒樓內部的墻上懸掛了很多畫，這些畫不是名家名作，反而是讓人垂涎欲滴的菜色和名字，讓人一看就知道這道菜是什么樣兒，難怪剛剛掌柜的說，現在點菜方式和以前不一樣呢，果然夠新鮮，也夠另類。
老顧客一看就知道這是新增的菜色，不但名字新奇，就連菜的樣子也是沒見過的，就好奇的問小二。
“小二啊，你們這畫的都是酒樓新增的特色菜嗎？”
“是啊是啊，今天開業，至少有十道新菜，一律半價品嘗，不過三天之后就恢復原價，到時候想要品嘗的話，可以看當日的特價菜，因為這些菜需要準備很多材料，是以每天一葷一素交替著準備。”
店小二講清楚后，就指了指每個桌上用木板黑字寫的十大招牌菜菜單，上面羅列了菜色的名字和價位，可謂一清二楚，當然搭配的還有一些酒樓原本的菜，這個菜單一正一反，有葷有素，有熱有涼，有湯有主食，基本上都能滿足食客的要求。
想這樣的木頭空白菜單，小漁還準備了不少，等到時候再根據當季蔬菜瓜果、海鮮進行菜單劃分。
為了滿足大家的好奇心，小漁還親自出來將今天的這十道菜進行詳細的介紹。
招牌一是她上次做的香辣蝦/香辣蟹，這個以麻辣鮮香為主，非常下飯，為酒樓主推菜色。
招牌二是現代的大眾菜番茄炒雞蛋/蝦仁蒸蛋羹，雞蛋不稀奇，稀罕的是她的番茄醬，是她的生抽醬料。
招牌三香辣豆豉蒸魚，蒸魚在港口鎮很常見，可豆豉卻聞所未聞啊，這么一搭配，可不就成招牌三了？
招牌四海鮮血旺，不過這個血旺和后世的還不太一樣，因為這里沒有牛肚牛雜（牛是勞力，不可宰殺）之類，所以她用的是豬大腸以及豆芽和豬血做配料，當然回頭也能用雞血或者鴨血來取代。現成收購上來的魷魚或章魚，豆瓣醬以及辣椒蒜末之類的一搭配，改造的海鮮血旺就出來了。