柏油馬路還行,但是出了市里面,碰上了土路,那就有些不穩了,周末趁機說道。
“抓衣服,”
有了他的準許,周一一才改為拉著他的衣服,大概顛簸了一個多小時,才到郊區的鎮子上,去看老人,總不能什么也不帶吧?于是他們買了一只雞,一箱牛奶,一些點心,一袋子水果,這才往鎮子周邊的農村走。
到了村子,她發現這邊有一條河,附近還有不高的山坡,環境真不錯。
林爺爺林奶奶目前獨住,生活能夠自理,還種著地,住的是新蓋的平房,院子超級大,院外院內都有菜地,雞鴨鵝到處跑,看起來非常和諧美好。
大孫子來看他們,還帶來了自己的玩伴,自然是相當高興的,一陣寒暄之后,老兩口張羅著要給他們做飯吃。
周一一哪里好意思,主動要求她來做,讓奶奶幫忙生火,而林爺爺則帶著倆小子去河邊玩兒去了。
對于做飯,周一一算是老手了,尤其是地鍋雞,對她來說更是簡單,只不過因為奶奶家調料不多,能用的也就是油鹽、老抽、五香粉,除此之外什么都沒有,好在地鍋雞也不需要太多的原材料,麻辣是好吃,但是老人家吃不得,所以最后做成了五香味兒的,等雞燉的差不多了,再將餅子貼在周圍,繼續燉,直到完全熟了為止。
燉雞的時候,奶奶又用紅薯葉烙了幾個菜饃,菜餅子蘸著蒜汁兒吃,那味道更是讓人懷念。
末了,再熬上一鍋紅棗小米粥,既能暖胃,也能去油膩。
飯菜剛做好,祖孫三個才回來,手里面還拎著水桶,跑過去一看。
“嗬,行啊你們,居然還抓到這么多魚?這才多大一會兒啊?”
“什么啊,這是我爺爺下的魚籠,喏,兩條黃骨魚,一條鯧魚,兩條鯽魚,還有一二十條小白條,”
可惜雞已經燉上了,這魚肯定是吃不了的,于是周一一招呼他們吃飯。
吃地鍋雞最重要的就是柴,有那種煙熏火燎的味道,才能凸顯出它的特性,再加上大鐵鍋,貼餅子就更有味道了,當他們倆知道這鍋雞是周一一做的時候,滿臉的不可置信:“你這么厲害啊,還會做飯?”
周一一笑道:“這有什么可稀罕的,你問問爺爺奶奶,村里的女孩子誰不會做飯的?”
爺爺奶奶搖搖頭,“不能這么說,也有啥也不會的,那得看大人怎么教了,一一做的不錯,好吃。”
“你聽你聽,說明你會做飯,真的很了不起嘛!”
面對夸獎,周一一有些不好意思,“大概習慣了吧,我從小學開始就做飯了,雖然沒有太多的調料,味道也就那樣,但媽媽從來沒嫌棄過,現在回想起來,還挺感謝媽媽的,早早的就教會了如何自食其力,挺好的。”
這說的是真的,原主小學三四年級就開始學做飯了,也許從那個時候開始,周媽媽就已經有預料了?