沈清一聽這話，才注意到他常年掂勺磨出來的繭子，這是位大廚？
“行，大叔要是覺得貴的話，就再去別的地方看看，我們這講究你情我愿，不強求，畢竟我自信我的食材好，新鮮，獨一無二，不管是腌制，清炒，還是作為配菜，我的蘿卜白菜出來的味道，絕對不是普通的食材能比擬的。您也不要拿豬肉和這個比，豬肉只有一斤，這兩樣加起來，少說也有十四五斤，普通人家吃好幾天呢，肉的話，一頓兩頓就吃完了呀，它們是不同的，不能放在一起做比對。”
十四五斤？
中年人一手一樣托起來，隨意的掂了掂，覺得沈清沒有糊弄人，這個斤稱絕對只高不低，他有些好奇。
“怎么你賣東西連個秤砣都不買的呀？”
沈清老實回答：“沒錢買，不過我童叟無欺，絕對不騙人。”
中年人看她打扮樸素，身上還有補丁，認定是窮苦人家的孩子，但做生意不怎么圓滑，不懂得變通，他說貴，就不知道便宜點？咋滴還讓她去別的地方看看？別家的要是有這質量，他至于在這兒和她墨跡啊？
“你這加起來有多少？你要是給我算便宜點，我全都要了。”
沈清挑了下眉，“全都要了？”
“是啊，你家這白菜還有嗎？有的話給我來十棵，這蘿卜要二十棵，我是個廚子，掌柜的酒樓需要這些菜。”
青黃不接的時候，蘿卜白菜大蔥是主要配菜，菠菜好是好，就是不出菜，吃起來口感沒有白菜好，而且做法也不及白菜多。
沈清粗略算了下，二十棵蘿卜，怎么著也得五十文，二十棵白菜的話二三百文，加起來就按三百文來算，也夠她翻身了。
不過，尷尬的是——
“大叔，今天就只有這么多，您如果要的話，可以全給你，明天我可以送貨上門，十棵蘿卜加兩棵白菜，您給我五十文好了。就不給您過秤了，我敢保證這菜買回去您做出來的菜出效果，不信您回去試一下，因為今天沒稱，我粗略估了個數，明天送到你們酒樓，就不是這個價了。”
“喲呵，你這丫頭不地道啊，咋滴，想坐地起價？”
“只是需要過秤，你們酒樓有秤砣，那肯定得按重量算呀，怎么樣，要不要？”
大廚多精明啊，一看這丫頭不但不便宜，還想趁機漲價，有些不高興：“再說吧，我去看看。”
沈清聽言，也沒覺得有啥遺憾的，畢竟做生意講究你情我愿，她自信自己的菜好，他們開酒樓的，對食材的要求是隨著品質忽高忽低的，如果你這一盤菜走的本來就是低端消費，那你隨便去買一些去年壓箱底快要開花的白菜，或者即將糠掉的蘿卜就好了呀，可如果你們走的是高端食材，那對品質是有一定要求的，再說了，她一文錢一斤，又貴哪兒去了？
大叔看沈清不攔他，有些小失望，可人都走出攤位了，也不好再拐回去，斜對面的老頭似乎一直盯著這邊，看大廚站起身走了，就以為沈清賣的貴，趕緊大聲吆喝。
“來來來，看一看啊，新鮮的大白菜，白蘿卜，一文錢一斤，不脆不辣不要錢啊！”
沈清驀地瞪大眼睛，不是吧，那樣的品質就敢賣一文錢一斤？那她豈不是得賣兩文錢一斤？
剛剛大叔的表情那么真，她還以為自己真的要價高了呢，如今看來，哪里是要價高，分明是大叔不厚道，想騙她。