“口感問題，看著有黏膜，尤其是在海邊被海水沖上來，還有股異味，手摸上去不舒服。所以做涼菜，最好用鹽先揉搓。”
李易解答，和蘆薈、山藥處理的時候差不多。
不過山藥能當主食，海白菜顯然不行。
李成器又吃牡蠣，嚼幾下：“有說不上來的感覺，不像麻辣燙。好吃。”
“牡蠣有腥臭味，要額外處理。吃牡蠣要么是冷水海域的生牡蠣，要么是其他海域的拿過來調好汁。”
李易介紹牡蠣處理，做不好，確實難吃，所以才是窮人吃的東西。
“何為冷水海？”李成器好學。
“有溫度限制，常年低溫，若直觀說，冬天結冰的海。”李易繼續講解。
“易弟，果然還是易弟，有問必答。”李成器搖頭，從來都如此，卻總是不習慣。
哪有這樣的人啊？沒有不會的學問？
一問一答間是那么隨意，隨意的背后需要何等學問來支撐？
李易聳肩，沒辦法，你們唐朝人哪經歷過信息爆發的時代啊。
吃碗面條都要上網各種查，查到最正宗的方式，怎么可能不知道？
眼下誰吃湯餅的時候要追根溯源？那個時代的人就喜歡這么干。
恨不能吃個雞蛋都要知道是哪只雞下的，它為什么要下這個蛋。
然后有個問題，雞蛋是葷還是素？
后來大家研究一下，有公雞配合的受精蛋是葷，沒有的是素。
和尚是買雞蛋還是自己養雞？要不要公雞？尤其是古代。
“昆布我吃過，和這個差不了多少。”李成器對比。
“昆布口感比海白菜好，昆布干制，時間久了泡發也好吃，海白菜不行。”
李易又比較兩者不同。
他那時的海帶也一直比海白菜貴，哪怕海帶是人工養殖，用吊車吊著收獲。
最初的時候人工養殖，海帶根扔了不要，海水一沖，一大堆像長蘿卜大小的海帶根被帶到岸上。
隨便拿，可以帶回家做小菜。
后來海帶根也值錢了，在海邊撿不到養殖戶扔的了。
“叔叔，叔叔我和三郎歇息好了。”王皇后出現，聲音先到。
李易看過去，這嫂嫂一臉興奮，顯然藥起作用了。
李隆基氣質都變了，顧盼之間，目光犀利。
“易弟，用了一份，兩個都用了，易弟，你乃不世之神醫。”
李隆基抱拳，對李易行禮。
“三哥和嫂嫂快坐，自家人，客氣什么。”李易都沒還禮，直接讓兩個人坐下繼續吃飯。
“叔叔說得對，自家人。”王皇后堅決支持，有孩子了，即使是個女娃娃，也可以再生。
李易又起身，跑回院子，跑回來，直接在桌子上寫怎么保胎、養胎，主要是食物和作息。
李隆基珍而重之地收起來，說道：“不若往后為兄派人來取一日三餐，易弟親手施為？”
“可是家中其他……”李易說出幾個字，不說了。
“唉！”李隆基嘆息。
李易皺眉：“只有千日作賊的，哪有千日防賊的？想致一人死，我隨手能拿出來至少十種方法，還讓人察覺不到。”
“易弟你現在能讓我死？”李成器哆嗦了一下問。
“我若想，大哥你已經死了。”李易繼續說大實話。
他想殺人，簡直太容易了，尤其是現在這個時代。