“我要燒瓷器,瓶口小一點,好用來塞軟木塞。
燒出來,把櫻桃放進去,加上糖和水,放在鍋里蒸,蒸差不多了,打開后立即塞軟木塞。
外面再用蠟或油紙與泥封上,做好了能保存很長時間,不過罐子和軟木塞要先蒸,殺菌。”
李易決定制作罐頭,不拿玻璃瓶子,用瓷器。
賣給天上人間和自己莊子吃。
“荔枝和龍眼也行啊,此法可傳出去?在當地收了荔枝,等龍眼成熟,照著作。”
王興還惦記荔枝呢,新鮮的吃不到,吃個罐頭也行啊。
“可,若短期保存,從那邊送過來就吃,用竹筒制作器皿。”李易又給出個辦法。
竹筒密封性不夠好,會慢慢滲。
想到就作,李易把流程寫下來,交給王興一份,讓他去找上面的人。
他自己去工坊,陶瓷工坊,給出來圖紙,工坊的人開始制坯,準備燒瓷。
王興匆匆趕回宮,沒找高力士,而是找楊思勖。
楊思勖管他,他繞開楊思勖,是給楊思勖和高力士制造矛盾。
楊思勖拿到東西一琢磨,趕緊給李隆基送去。
三個宰相在,楊思勖看一眼高力士。
將東西遞給對方:“李家莊子新想出來能保存蒸熟的果子的辦法。”
給完、說完,他又回自己的地方。
姚崇三人同時看高力士手上的東西,又默契地看李隆基。
“先給諸卿看。”李隆基不急。
高力士送過去,三個人湊到一起。
步驟很簡單,制作大肚小口瓷器、準備軟木塞、準備要裝進去的果子。
先把瓷器和軟木塞放大鍋里蒸,順便處理果子,清洗干凈,果核去掉。
然后把果子放進去,最好是加燒開后的水,加糖。
沒有別的糖,可以熬果子熬出來果糖,放里面。
繼續蒸,開了以后再蒸一刻鐘,打開蓋用最快的速度把塞子塞進去,外面再密封。
上面寫:照此法,可保存至少六個月,多則幾年。肉亦可照此法做。
三個人把紙給李隆基,等李隆基看完,張說開口:“打仗可給前方將士用。”
“前方將士送果干不是更好?”姚崇這個紫薇令兼兵部尚書出聲。
“正是。”盧懷慎支持姚崇:“輜重若能運罐子,何不多送糧食和肉干。”
李隆基想一想:“就是用來吃口相對新鮮的果子,易弟那給有制作肉松的辦法。
肉松才是好東西,比肉干還要好,保存時間長,又方便吃。
干著吃嚼起來容易,跟其他飯一起煮,味道好,還能扔水里燒個湯。
在吐蕃和突厥邊界,主要麻煩在于運輸,運一石糧過去,路上要吃掉多少?”
李隆基因消耗發愁。
那邊的將士吃的是從蜀地運的糧食,這邊的糧食想運,要走長江,到蜀地。
再從蜀地陸路運輸,蜀地山多,一路上要吃掉不少。
“問問李易,有沒有什么法子一眨眼就把東西送過去。”姚崇突然說道。
大家一齊看他,眼神中帶著拷問。
“就是問問,萬一呢。”姚崇被看得有些害怕,小聲又解釋一下。
“把李易派過去,相信他能在當地解決許多問題。”張說跟著說。
“諸卿且回去。”李隆基不想說話了。